正統派横浜家系＠代々木

代々木界隈で家系と言えば代々木商店が有名かと思われます。現にコチラのお店は平日ランチタイムともなれば近隣サラリーマン、専門学校生、予備校生で行列が出来るほどの人気です。しかしながら個人的には南新宿駅のほど近くにあるコチラ「麒麟」がオススメです。それは何故か？クサウマだからです！ｗ

路地裏にあるお店に入ると、ぶわーっと咽返るような豚骨クサウマ臭。正に間違いないと言う感じです。もちろん使われている麺も酒井製麺と正統派の極みです！ｗ　お店は大将一人で切り盛り。まぁ、それほど混むことがないエリアですから（失礼！）、一人でも充分かと思われます。

本日は店頭の券売機で「ラーメン」を購入。それと後からふと、ほうれん草をエクストラで頂きたくなり、レンソウマシ（￥５０）を追加でお願いしました。もちろんレンソウマシは券売機で購入することも可能ですが、「すみませ～ん、レンソウマシで！」と、カウンターにパチンと￥５０のコインを置くのも何気に粋な感じです（個人的な可能ですｗ）。

さて、「ラーメン」。おおおっ、正に正統派家系の期待したビジュアルです。イメージ的に言えば、麒麟はまこと家的な横浜家系。代々木商店は壱六家 大森店的な横浜家系です。どちらも正統派家系ではありますが、個人的にはクサウマ感マシマシのコチラの方が好みです。

先ずはスープを頂くと、クサウマ豚骨醤油はカエシの塩梅は比較的マイルドなので、グビグビっと飲み干せるスープとなっております。もちろん途中で、ニンニクとショウガをトッピングしてインパクトもマシマシで頂きます。

そして中太平打ストレートの短めの酒井製麺の麺については、もちろん言わずもがな！スープの相性も悪いはずはありません。チャーシューは小さめのものが２枚。ちょっとカエシが強いですが、しっかりと肉の旨味が分かるチャーシューとなっております。海苔も３枚と言うのは嬉しいですね。

そして何より特筆すべきことはこのレンソウマシ！たった￥５０でデフォの３倍くらいの盛になっております。そりゃレンソウマシフリーの方が嬉しいですが、たった￥５０で、これだけマシマシとなるのも気持ちがイイです！麺、海苔と絡めて思う存分、ほうれん草頂きました！　そしてもちろん、スープも完飲して完食、ご馳走様でした！

やっぱり家系はクサウマじゃないと！