【おいしいまぜそばが食べたい】

▼赤まぜそば￥７５０＋中盛￥０　＆　餃子￥０（メルマガクーポン）

唐辛子練り込み麺が中々色鮮やかじゃないか。
同じ様な色合いでよく見えないが、唐揚げが３個載っている。
具材は唐揚げの他に白髪ネギ・青ネギ・温泉玉子・漬けニンニク・大根おろし、そしてレモンが添えられている。
大根おろしとレモンは唐揚げ用だろう。
唐辛子練り込み麺、独特の風味があるなぁ。
小麦の風味というより唐辛子の風味なんだろうか。
唐揚げを退避させて、温玉を崩さない様にマゼマゼ。
底にたまったタレとゴロッとしたミンチ背脂が姿を現す。
漬けニンニクと白髪ネギも忘れずマゼマゼ。
うん、美味い。
ミンチ背脂が効いてるなぁ、コクが随分と増す。
漬けニンニクもいい。
ジャンク感マシマシ。
白髪ネギの強めな辛味が後味をピリッと引き締める。
麺だけでは全然辛くなかったが、混ぜてみると驚くほど辛味が増す。
辛ウマ、ウマ辛。
唐揚げはショウガ・ニンニクの香味野菜が効いて、それだけで美味い。
御飯が欲しくなる。
カリッと揚がった衣、ジュースィーなモモ肉、美味い。
まぜそばの上に乗せなくても、別皿で良かったんじゃないか、とか思わないでもない。
しかしこのまぜそばと唐揚げ、いいコンビである。
唐揚げがあるお陰で結構ボリューミー。
中盛無料でmoreボリューミー。
メルマガクーポンで餃子サービス、mostボリューミー。

寒さの増すこの季節にほかほかあったまるメニュー、いいじゃないか。
ちょっと汁物が欲しいところではあるが。

『御馳走様でした』