店長からのサプライズ・プレゼント！

10月15日のイベント「こがねいろ」。
「らーめん」にするか、「つけ麺」にするか悩み、結局自分は「らーめん」をオーダーしました。
配膳された「らーめん」、少し麺の量が大人しめだなとは思ったんですよ。
http://ramendb.supleks.jp/review/734377.html
それにチャーシュープラス２枚のサービス・チケット（土曜日に店長から頂きました）を提出していたのに「らーめん」のチャーシューは２枚でした。これは妙だな…と。
その種明かしが、これだったのですね。
何と、古賀店長が「つけ麺」も作ってくれていたのです。正直ビックリ！！
古賀店長：「二つ合わせて中盛り位ですよ。」だってｗ
嬉し過ぎるサービスですね～。
アッサリを食べた後のコッテリなので、余計にコッテリを感じます。
豚骨スープがかなり濃厚です。ドロドロのレベル。
海老とズワイガニの風味まで、覆い隠してしまう位の出汁の強さ（個性）がありました。とっても美味しいのですけど、折角の海老出汁を堪能するならば、やっぱりアッサリの「らーめん」のスープの方がオススメですね。
でも、これは、これで十分旨いですし、学生メインのこの街では、私の様なオヤジ感覚は通用しないのでしょう。きっと学生は「つけ麺」を選ぶだろうと思います。
スープは、やや塩梅が強めでしたが、それも若者向けにチューンされているのかと･･･。
スープの中には、細切れチャーシュー、メンマ、刻み玉ネギが入っておりました。
細切れチャーシューもシッカリ旨いし、刻みタマネギがサッパリ感を演出しています。桜エビもタップリ入っています。
麺は「らーめん」よりは太かったけど、いつもの凌駕のラーメンよりは細いですかね？（勘違いだったらゴメンなさい。）
しっかり〆られており、モチモチとして旨いです。
麺ドンブリには、トッピングとして、炙りチャーシュー、半味玉、水菜、白髪ネギ、糸唐辛子、海苔です。トッピングは「らーめん」と共通ですね。
個人的な好みは別にしておいて、ＣＰ的には若干「つけ麺」の方が上でしょうかね～。
固形物は完食しました。もう、後半はお腹がパンパンです。グルジイ～。
食後「スープ割は要りませんか？」と聞かれましたが、もうお腹に入りません。
イヤ～、でも幸せですね。限定の「らーめん」と「つけ麺」が同時に試せるなんて。全く考えてもみませんでした。古賀店長、あざーっす！！
そしてご馳走様でした。