Stag Beetle
まー
んまいね
Hiroy
惑星少年
じぇんとる麺
コメント
どもです！
かなり、ドストライクな
ルックス。早速ＢＭ～(^^)
YMK | 2012年10月23日 11:02どうもです！
ありゃ、ハイスコア！
ってことは、いきますか！！
junjun | 2012年10月23日 11:09こんちくわ～。
みなさんイカレテマスネ～ｗ
いずれ＾＾
富士山 | 2012年10月23日 14:12どもです！
ここはやはり釣られに行くっきゃないですね～
ってことで近々に！
King Tetsu(なの？) | 2012年10月23日 14:31こんにちは。
はるかぜもZIGENも未訪のまま終りましたが、、、
コチラはダイジョブそうですね、これだけのラーメンを出すのですから。
写真では判り辛いですが、、、チャーシューを楽しみにしています。
hima | 2012年10月23日 14:47お。
高得点ですね。
中華そばもイケると思ってますよ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月23日 15:15こんにちは！
美味しそうな麺にスープですね！BMさせていただきます
Hiroshi | 2012年10月23日 15:20どうもです～。
豚骨で狙っていたお店は、閉店してしまいましたかぁ（苦笑）
しかし、コチラはスゴイ点数ですねぇ～!!
魚系も出ていながら、カテゴリーは豚骨醤油ってコトは、あまり豚魚豚魚してないのでしょうかね～。
最近の私にとっては好い感じそう♪
引き続きこの場所は狙いたいと思いますｗ
おうじろう | 2012年10月23日 15:39どもですｗ
おやおや。
旨そうなビジュアルですね＾＾
そのうちにｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年10月23日 16:34Stag Beetleさん、kaitです。
早速いかれましたね。
しかも高得点。すばらしいい。
あたしは次、つけ麺狙いです。
kait | 2012年10月23日 16:39どうも(^^)
スタビーさんがこの評価から間違いないでしょう！
私もいずれ(^_-)
そうた | 2012年10月23日 18:36こんばんは。
なるほど、特製にしたらチャーシューが５枚なんですか。
これはますますお邪魔しなくちゃなりませんね。
自分も特製ラーメンで追随しますね～
ayashi | 2012年10月23日 18:55こんばんは。
？豚骨醤油なの？
ぶるまさん、豚骨魚介になってた。
醤油ならBM☆
・@特派員 | 2012年10月23日 19:23こんばんは～
高い評価ですね。
BM…
してましたw
ぶるまさんもいってましたね。
らーめんじじぃ | 2012年10月23日 20:25こんばんは。
皆さん高評価ですね。
乗り遅れないうちに行きたいですね。
kamepi- | 2012年10月23日 22:28どもー。
こちら，高評価ですね～。
休日，ちと予定が詰まってて，なかなかイケないかも……(T_T)
Ra.Ibasen | 2012年10月23日 23:53こんにちは。
あの～メール届いてませんか？
来週の金曜日ですが、「谷記」での飲み会で～す。
返事待ってま～す。
ayashi | 2012年10月26日 13:02
こちらのお店の店主さんは、有名店関係の出身と聞いて、仕事を抜け出してやって来ました。
１７時４６分着。先客１名。後客２名ですが、夕食には時間がまだ早いですかね。
お店に入ると右側に券売機があり、右側にカウンター席と奥に厨房のレイアウト。
以前こちらで営業してた麺屋 ZIGENを居抜いた感じです。
何を食べようか迷いましたが、８５０円で特製が食べられるので表題を購入して、待ち構えていた店員さんに食券を渡して、カウンター席に座り待ちます。
店員さんは店主さんと二人の男性店員さんの３人体制ですが、元気が良く接客も丁寧で好感が持てますね。
特に店主さんのトロケルような笑顔が良いですね。
そして待つこと６分で着丼。見た目 おお 期待通りの美味しそうなビジュアルです♪
では一口･･･う～～～ん ややトロミのあるスープは、豚骨の旨味ががしっかり出てて、醤油のコクが輪郭をハッキリさせて切れがあります。
後から煮干主体の魚介系の風味がバランス良く合ってますね～ かなり好みです。
麺はカネジン製のやや太めの真っ直ぐで、ツルプリッで茹で具合もバッチリで、濃厚なスープに負けてませんね。流石カネジンです。
チャーシューは５枚！ごご５枚ですよ!!しかもペラペラじゃないんですよ。柔らかくて薄味で…でも ほんのチョッとだけ臭みがあります。
しかしながら増しありです。
味玉は黄身がゼリー状で味付けはやや薄めで、スープに合って○
メンマは普通サイズのが多めに入ってます。コリコリの食感がかなり楽しめます。
カイワレとネギは彩りと清涼感に機能してます。
期待してたものよりも美味しかったので店主さんに『おいしいですね～』とつい声をかけてしまいましたｗ
一気に食べ進めて完食。スープも完飲。
全体的な量は麺量２００ｇと多めで、大満足です。腹一杯。
店主さんの出身の有名店関連のお店は、つけ麺が得意なお店ですが、ラーメンもかなりな出来で、つぎの訪店がとても楽しみです～♪
ごちそうさまでした。また来ます。