平日のお昼。
諸兄のレビューで気になっていた
こちらにお邪魔してみた。
時刻は12時25分。
え？こんなところにあるの？的に店を発見。
店内に入ると先客は12名。
券売機で標題の食券を購入すると席に案内される。
こちらのスタッフは厨房に2名、ホール1名の計3名体制。
客層はリーマンやOLが中心。

そんなこんな注文品は5分ほどで提供された。

まずはスープから頂く･･･
煮干しというネーミングから勝手に醤油ラーメンをイメージしたが豚魚な感じのスタイル。
豚骨主体のオイリーでクリーミーな動物系にほんのり香る魚介の煮干し系。
説明書きではガツンという表現だが動物の主張が強めなせいか、ガツンという表現ではなく
ところどころに顔を出す感じ。

続いて麺をジュルジュルジュルジュルズバンっとイク･･･
中太なちぢれ麺はこちらのオリジナルのものか？
ツルっとした口当たりにモチッとした食感が特徴的。
茹で上げはかためで好感触。

そして具材を食らう･･･
ネギ、メンマ、海苔、チャーシュー。
チャーシューは大きめでやわらかくペッパーが振りかけられており味わいもなかなか。
このお値段の割に頑張ったように思える。

1杯食べてみて…
麺の量は大盛で250gぐらいか？
スープまで飲み干し結構お腹は満たされた。
家系同様、このスープはライスが欲しくなる感じ。
ＣＰも良いし接客も良いので客入りもそれなりで繁盛している様子。
つけ麺も結構売りのようなので時間がある時に再訪してチャレンジしたいと思う。
ご馳走さまでした。