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「つけちゃんぽん(濃厚とんこつみそ味)」@長崎ちゃんぽん リンガーハット イオンモール高崎店の写真10月22日訪問。

この日のお昼は久しぶりにフードコートへ。以前通った時に気になっていたこちらの新(限定?)メニューが目当てです。以前食べた冷やしつけめんはイマイチで、このちゃんぽんがベースのつけめんがあれば良いのに、と言った記憶があるんですがまさにそれじゃないですか。「当店・期間限定 特別価格」とか何とか書いてあったのでよく分かりませんが390円という値段にも驚きです(カラみそ味は450円)。+50円で麺量が1・5倍か2倍にできるそうですがとりあえずデフォをお願いしました。

10分ほどでブザーが鳴ったので取りに行きます。
さっそくスープから一口。これで、ただ麺とスープを分けただけだったらどうしようかと思いましたがさすがにそうではなさそう。いつものちゃんぽんスープより濃厚まではいかないもののやや塩気が強いです。ただいつものちゃんぽんの特徴でもあるクリーミーな甘みはあまり感じられませんね。イメージ的にはサッポ〇一番味噌味を濃いめにつくって、ややまろやかにした感じかなぁ。
麺は通常のちゃんぽん麺と同じかな。茹でた後そのまま盛り付けたようでかなりくっついてしまっているのが残念。あとスープがシャバ系に近いので正直ほとんど絡まないのが惜しいです。
具は通常のちゃんぽんと同じなので省略しますが、野菜と少量ですがちゃんとシーフードも入っています。これだけでも前回の冷やしつけめんとは雲泥の差ですね。
後半温度が下がってくるとさらに塩気が前面に出てきてしまったのでスープは飲まずに終了しました。

ちょっと惜しいところもありましたがまずまずじゃないでしょうか。量はやはり足りませんでしたが390円ですし、2倍に増量しても440円ですからね。これであとは麺とスープとの絡みが良くなれば。塩気はこのままでスープ自体がもう少し濃厚になるか、わずかにとろみでもつけば良いんじゃないかなぁと。提供する店舗が限られているのか、値段も期間限定でこの価格なのかHPとか見てもよく分からなかったんですが、これはレギュラー化して欲しいですね。
残念ながら1Fの「とんこつらぁ麺-CHABUTON- イオンモール高崎店」が閉店してしまったのでここには頑張ってほしいです。すぐ横の「丸醤屋 イオンモール高崎店」もですけど。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~!

リンガーハットは自分の地元東久留米のも今住んでいる新座にもあるんで家族でたまに訪問しますよ~。
最近はちょっとご無沙汰しちゃっているのでつけめんが提供されているかは分かりませんが390円なら良いですねぇ。
ただやはりチャンポンは熱々の丼ぶりに中太麺。野菜タップリが魅了的ですかねぇww

バスの運転手 | 2012年10月25日 21:26

どもー。

こちらにつけ麺があったとは!
近くのイオンのフードコートにもあるかなあ……。

Ra.Ibasen | 2012年10月25日 21:40

どもです

リンガーハット、全国展開しているチェーンとは言え侮れないですよね。
長崎出身の友人に「地元で美味いチャンポン屋教えて」と聞くと真顔で「リンガーハット」と答えました。
つけ麺があるんですね、しかも安い!

☠秋☠ | 2012年10月26日 09:17

>バスの運転手さん
そうでした、新座にもありましたね~。
残念ながら行ったことはないんですが。
通常のちゃんぽんより満足度は若干下がってしまいますが
コストパフォーマンスは断然こちらが上のような気がします。

>Ra.Ibasenさん
お店によってあるところとないところがあるっぽいですね。
惜しいところはあるものの、これはこれでそんなに悪くないので
定番メニューの入れてほしいです。

>☠秋☠さん
あはは、その友人さんなかなか通ですねw
でもたしかに充分満足できる味ですし。
でもつけの方はHPとか全然のってないんですよね。
推したいのかそうでないのか。

かのう(レビュー終了) | 2012年10月29日 13:15