9月中旬平日、開店してわりとすぐな時間帯に。先客一人、後客一人。
客より店員の方が多い状況。斜め向かいの某店の方が客は多いようだった。
初めてなのでデフォを食べるべきところなんだけれど、
家系で初めて「塩」を見て誘惑に勝てなかったので、心のままに塩とんこつラーメンを。
席に座る前にフロア担当（？）な店員に食券を回収され、お好みを聞かれる。
初めてなので当然全て普通で。
待っている間。こちらはもちろん、客の少ない店員も暇なようで、おしゃべりが多く、声も大きめで正直不愉快に思った。
ようやく出てきたラーメンは、家系とは思えない白さ、塩だから。
期待してまずスープを飲んでみたけど、なんだか普通。
麺を食べてみたけど、やっぱり普通。
思い出したのが、近くにもあるラーメン花月嵐のにんにくげんこつラーメンの塩。
家系らしさが見た目しかなくて、花月嵐を思い出してしまう程度のインパクトだったので、
食べやすいけど期待外れなので再食はない。
でもまだ基本の醤油ラーメンをたべていないし、つけ麺もあるので期待はしています。