４門
千年
コメント
どうもー
久々のぶんすけさんですねー
ビジュアルも色合いが綺麗でジャンク的に混ぜるのがもったいない気もします＾＾
まぜそば系を食べていて、いつも思うのですが最初に
ベビースターを具材に使った人って凄いなあと思います。
はぐれメタボ | 2012年10月26日 17:32こんにちは。
コレはジャンクですね、見るからに。。
ワタクシも、いきなり混ぜない派です。
なんとかゾーン、かんとかゾーンを楽しみつつ、、、、
でも辛いヤツはキケンですよね。
躊躇して残しておくと、後でヒドいメに。。。
hima | 2012年10月26日 17:34どうもです～。
久々とは思っていましたが、７か月ですか！？
時が流れるのは早いですね（苦笑）
って、「油そば」の話でしたねｗ
私もカレーをちゃんと頂けたので、次の狙いはこの「油そば」です♪
ベビースター、大好きなんですよねぇ～ｗｗ
スープが付くのもポイント高いっす！
おうじろう | 2012年10月26日 17:54はぐれメタボさん、こんにちは！
今でこそ、こういうビジュアルの「油そば」は多く存在しますが、凄く楽しくてテンションが上がる仕上がりですよね！＾＾
此方も、風味・食感・香りにジャンク感等、とても考えられた「油そば」だと思います。
また、あまりオイリーじゃないところも気に入っていますね・・・！＾＾
４門 | 2012年10月27日 05:20himaさん、こんにちは！
そうなんですよ！味変のグラデーションを色々楽しめる「油そば」なので毎回テンションが上がります。
豚骨醤油タレにちょい浸かった固麺に、粉チーズと卵黄の風味！た～まりまへ～ん！！＾＾
店主の遊び心とサービス精神の利いた「油そば」だと思います。。。
４門 | 2012年10月27日 05:25ラーメン王子殿、こんにちは！
そうなんですよね。スープが付いてくるのが何気にポイントが高いんです！
お客さんには「つけ油そば」にしている人も居て、店主に注意されちゃってますがね。。。＾＾；
「つけ」にする程味は濃くないんですが、良い塩梅に「油そば」の味覚リセットをしてくれます。
後半はかなりしょっぱくなるので、自分はあえて後半まで野菜を残して混ぜるようにしています。。。＾＾；
４門 | 2012年10月27日 05:28
久々に遭遇したその佇まいはやっぱりジャンクである。
別途スープが付くのも嬉しい。しかもランチは味玉が付いてくる。
自分は最初から全部混ぜて食べたくない方だ。
特に粉チーズの部分は、丼底の汁を少し混ぜながらチーズ味を濃く楽しみたい。
上物をちょこまか楽しみながら食べるので、後半は全部混ぜても味がかなり濃くなる。
それはそれでジャンクで旨いのだが、塩味が強くて味に飽きが来てしまう。。。
そういう時にスープの出番だ！単純に飲むスープとしてはチョイ濃いめの風味。
口中の味変をしたり、たまには麺に少し掛けて食べたりもする。
ニンニクと混ざると本来の豚骨醤油感を発揮する。。。
卵・野菜・豚・ベビースターと、どれもバランス良く混ざり合って凄く美味い！
相変わらず量もガッツリ！とても満足度の高い\750である。
ふと思ったが、この「油そば」、カレーパウダーをふり掛けても絶対旨いだろう。。。
今度、店主にわがまま言って少しカレー粉貰ってみようかな。合わない訳がないし。
最近、カレーパウダーやカレールーを別トッピングで販売してる店も少なくない。
きっと同じような発想からトッピング可能になったに違いない。。。
そんな事も想像しながら「油そば」を楽しんだ。美味しかった！
ご馳走様。