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19:00頃 訪問目黒での打合せ後に、夕食で。BMしていた宿題店で、初訪問です。なぜか鶏白湯のラーメンばかり食べているこの頃。つけ麺と迷うも、涼しいこともありラーメンの食券を購入。麺はストレートの細麺。歯応えしっかりのおいしい麺です。スープは、醤油の風味の香る濃厚な鶏白湯系。具はチャーシュー、味玉、たけのこ、なると、のり、揚げネギ、ネギなど。低温調理のチャーシューは柔らかくおいしい。次回はぜひつけ麺を食べに来たい。
meak_noodles
前衛FIG
ゆーぞー
James namy
ぬれいえふ
目黒での打合せ後に、夕食で。
BMしていた宿題店で、初訪問です。
なぜか鶏白湯のラーメンばかり食べているこの頃。
つけ麺と迷うも、涼しいこともありラーメンの食券を購入。
麺はストレートの細麺。
歯応えしっかりのおいしい麺です。
スープは、醤油の風味の香る濃厚な鶏白湯系。
具はチャーシュー、味玉、たけのこ、なると、のり、揚げネギ、ネギなど。
低温調理のチャーシューは柔らかくおいしい。
次回はぜひつけ麺を食べに来たい。