Item: 池袋大勝軒 蕨店
Rating: 80
Author: fxjiro

80点

fxjiro

点数の付け方は、適当です。味の好みは人それぞれなので・・・
大勝軒でタンメンが食べられると知り、数年ぶりに訪問しました。
駐車場も隣にできて便利になりましたね。
大きな写真や詳細はブログに載せています。
http://fxjiro.blog117.fc2.com/blog-entry-67.html

タンメンのスープは中華料理屋さんで食べるタンメンに近かったです。
ヤサイの量はそれほど多くはありませんでしたが、少しクタクタ気味だったので少なく感じたのかもしれません。
麺は大勝軒のモチモチ麺。
タンメンも、麺量は300g？350g？
300gオーバーには感じませんでしたが・・・
トッピングのチャーシュー５枚は、ややパサパサしていました。
冷たいチャーシューがそのままラーメンの上に載せられていたのが残念でした。