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「味玉釜あげつけめん850円」@麺家 一鶴の写真10月26日(金)

昼間の営業に間に合わず近所で見つけた「末弘軒 支店」さんで食べて宿舎に戻り仮眠zzz

起きれれば夜の発車前にリベンジしようと思ったものの今週は早番続きで殆んどが4時台起きで寝不足気味ww 
正直ちょっと心配だったのですが夕方に1時間ごとに目が覚めることでもなんとか3時間程? 仮眠が取れ貴重な機会を逃してはダメだろ~って20時に起床。

だいぶ冷えてきたので日中は半袖ワイシャツ姿で訪問しましたが薄手のパーカーを羽織またまた自転車で訪問。店内に入ります。

時間は20:20分。
3ヶ月前に訪問した時に店主さんに聞いた話では土日と平日のランチ時は賑わうけど夜はどうしても商店街から離れている為、来客が少ないと伺っていたのにこの時間帯でも先客5名となかなかじゃないですか? 自分が座ると直ぐに後客も4名来店しましたしねぇ。

そして最近は奥様も夜の営業も手伝っているようですね。
笑顔で迎えられ挨拶をし券売機を見ると可愛い写真付きになっています。

で、今回選んだものは埼玉時代に自分が最後に食べた釜あげつけんの味玉付きです。

カウンターど真ん中に座ったので店主さんと最近のラーメン事情をお話しているとあっとゆう間に提供されます。

軽いウェーブのある極太麺はモチモチですねぇ♪
本当はたまにしか来れないのでしっかり水で〆た麺を食べたかったんですが夜になってだいぶ冷えてきたのでちょっと柔らかめに感じる麺も温かいので美味しいですねぇ♪

その麺丼にはまわりを炙ったバラチャーシュー・メンマ・海苔・味玉で今までにない分厚さのチャーシューはなんと2枚!!
もしかしてサービスかしら?

そしてメンマの量も多く味玉は中身が流れ出ない程度の半熟さのいつもの美味しいやつ♪

つけ汁は熱々で甘味を抑えてある濃厚な魚介豚骨でこちらにもブロック状のチャーシューと刻みタマネギ、小口ネギで300gある麺もあっとゆう間に完食。

スープ割りもせずに一気に飲み干してしましましたぁ♪

やはり美味しいですねぇ♪ 今年もう一度位来れるかなぁ・・・?

ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おはようございまーす!

行かれましたねぇ~♪
いや~、羨ましいです!!

う~ん、、行っちゃおうかなぁ~(笑)
でも遠いンですよねぇ…。。

たく☆ | 2012年10月28日 09:32

埼玉では。。。

みんなでびんびんしていたのに〜
バスさんはこちらで。。
相変わらず美味そうですね

こう | 2012年10月28日 09:51

いいなあ。一鶴さんは移転してからいただいてないです。
ってか、富山県に足を踏み入れたことすらないので・・・
店主さんとまた飲みたいですね~。

mona2 | 2012年10月28日 09:53

こちらへ伺えるチャンスがあるってすごくうらやましいです~
一鶴さん…行きたいけど富山…
遠すぎますwww

さっし | 2012年10月28日 10:18

こんにちわ!

いいなぁ~、一鶴さんまた食べたいなぁ。
いっそユーザーみなさんでバスさんの会社でバスツアー組んで行っちゃいますか(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月28日 10:29

こんちは!
 おおっ!富山ですか~♪
 お疲れ様です。
 いいなぁ~久々に一鶴さんのらーめんが食べたいです。
 私を富山に連れてってーーーww

麺’s | 2012年10月28日 10:58

どもです

睡眠時間よりラーメンを取りますかw
流石です。
でも誰が読んでるか分からないのでそういうことはあまり書かない方が良いかもですよ。

☠秋☠ | 2012年10月28日 11:57

こんばんは!

一鶴さんに行かれていいですねェ。
なかなか人気もあるようですね。
しかし、富山は遠いです…。

行かれましたね〜。
帰省しても中々行くチャンスが無いんですよね〜。
うらやましいです…。

100(卒業) | 2012年10月28日 19:11

こんばんは
 
 一鶴さん良いですね~
 近ければすぐに行くんですけどね・・・
 富山は遠いです。。。

voice50 | 2012年10月28日 19:54

こんびんば!

富山でも精進なさってる様子で何よりです♪
こちらの店主サンの修業先だった朝霞大勝軒さん
来週の火曜日で惜しくも閉店だとか。。
残念です。
・・と言っても一回しか訪問してませんが(苦笑)

ももたろう | 2012年10月28日 22:16

こんばんは!!
富山便 の復路ZZZ...大丈夫でしたか? 
多数の方々の 富山は遠くて・・・コメントにあるのに
地元に居ながら 今まで知らなかった。全く失礼しております。
近々 来店したいです。貴重な情報ありがとうございます。
年内に また富山便 あれば いいですね。
 

ナガヒデ | 2012年10月28日 22:40

どうも~

まぁ、当然ここですよねw
埼玉時代は行けなかっただけに羨ましい…。
行きたいけど、これだけ食べてってのはなぁ…。
まぁ、誰かさんはそんなことしてましたけどw

corey(活動終了) | 2012年10月29日 00:40

毎度お疲れ様です。

自分も先週ひや盛りでいただきましたが、風味もよくて歯を押し返すような弾力のある極太麺がすばらしかったです。
大盛りだと多過ぎるんですけど、普通の量だともう少し食べたい気分になってしまいます。
あのつけ汁は結構しょっぱいのに、スープ割りせずに飲み干すとは、よっぽど美味しかったんですね。

夜の客の入りは波があって、ときどき多いときもありますが、前回食べた時はガラガラでしたね。
かといって、経営が苦しいということもないとの事なので安心しています。
移転から一年半が経ちましたが、確実にじわじわと認知度を上げてきているようです。

純米無濾過生原酒 | 2012年10月29日 10:54

お元気そうでしたか?
行きたいなあ、ホント!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月29日 11:04

>たく☆サン!

 たく☆サンならまた行っちゃいそうですね~。
 相変わらず美味しいつけめんに満足でしたぁ♪

>こうサン!

 皆さんびんびんしてますね~♪
 自分も早く追従したいですww

バスの運転手 | 2012年10月29日 18:56

>mona2サン!

 ちょっと普通なら行けませんからねww
 こんな時は今の仕事で良かったと思いますね~!!

>さっしサン!

 mona2サンにも書いた通り普通なら行けませんからねぇww
 相変わらず美味しいつけめんに満足でしたぁ♪

バスの運転手 | 2012年10月29日 18:59

>ヒロキサン!

 我社のバスは高いんでww
 いっそマイクロバスでもレンタルして皆で行きますかぁ?(笑)

>麺’Sサン!

 本当に皆さんで行きたいですよね~。
 もう少し近かったら良かったんですがww

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:02

>秋サン!

 そうですねww
 ちょっと気をつけないといけませんね。つい嬉しくて書いちゃいましたww

>ラーメン大好き夫婦サン!

 富山も登山のお客さんが多いですよ。
 今度挑戦してみたらどうですかぁ?

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:06

>100サン!

 まぁ~100サンだったら行ける可能性もあるんでチャンスをお待ちください。
 やはり旨かったですぅ♪

>voiceサン!

 なかなか富山って行けませんよねww
 こんな仕事でも良いこともあるんですよね。。。

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:09

>ももたろうサン!

 あらっ「朝霞大勝軒」さんは閉店ですかww
 結構お客さん入っているようでしたけどね・・・w

>ナガヒデさん!

 なかなかこの便では寝れないんで仮眠はちょっと出来れば大丈夫!!
 こちらはとてもお勧めなので機会があったら是非訪問してみてくださいな♪

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:12

>coreyサン!

 なかなか富山って用事もないし行けませんよねww
 あの方みたいには(笑)

>純米無濾過生原酒サン!

 なるほど波があるんですねぇ。
 久しぶりのつけめんでしたがやはり旨かったですぅ♪
 ホント、スープ割りなんかすっかり忘れて一気に完飲完食でしたからw

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:15

>まるまるサン!

 店主さんはお元気でしたよ~!
 今回はお客さんがたくさん来てたのでゆっくりは話せませんでしたがww

バスの運転手 | 2012年10月29日 19:16

どもです。
こちらも行かれたんですね。
最近見る一鶴さんのお肉が美味しそうで行こう行こうとは思ってるんですが、なかなか腰が重くって…。

朴さん | 2012年10月29日 21:47

>朴さん!

 久しぶりに食べたらバラチャーが一段と分厚くなってて美味しかったです♪
 是非行ってみてください。満足出来ますよ~!!

バスの運転手 | 2012年10月29日 22:43

ども~
カメコメ、すいません!
これは美味しそうです!タイプというかオーラというか。
この地域は自腹ではなく、公費を使用しないと酔れないです(^_^;)

はち ~減量中~ | 2012年10月31日 06:51

こんにちは。

身(舌)も心も温まる釜揚げつけめん、食べたいっす。
羨ましい〜。やはり店内連食しておけばよかったなぁ〜と。
年内再訪のチャンスがあるなんて、益々羨ましいです。

>はち ~減量中~サン!

 富山ですからね~ww
 普段は良いことのない仕事ですがこんな時は嬉しいですよね。

>歩くバオバブサン!

 バオバブサンも行かれるとはビックリしましたよ~!!
 自分も仕事で行けるといっても時間のある便じゃないと行けないので久しぶりでしたww

バスの運転手 | 2012年11月1日 13:26