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 あるサイトで高評価でしたので訪問。

 11時30分到着、先客2人。
 
 そのサイトで「あらびき」なんてトッピングを紹介していて気になる。
 是非、試そうと思い食券機の前へ、
 うあっ、、 メニュー多い!
 トッピングやら別メニューやら、わんさかボタンが。
 しかしサイトで予習していたので慌てることなくボタン連打!! 


 5分ほどでラーメン到着。

 まずスープ。
 煮干し、カツオの香りが立ち込める。
 濃厚で粘度の高い味わい深い品。

 具
 チャーシュー
 大判で肉厚のとろける逸品。

 煮卵
 いい味。

 その他に、たけのこ、わかめ、かいわれが乗る。

 麺
 スープが個性的なだけに少し物足りない。
 

 全体的に完成度は高いと思います。
 麺をもう少し改良してもらえると、品川まで行く価値はあるでしょう。


 半豚丼は抜群でした。
 他、非常に心引かれるメニュー多し!!
 

 

 


 

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