Item: 北海とんこつらーめん 純輝 成田店
Rating: 80
Author: りゅう

80点

PM6時過ぎ。
先客小上がりにファミリーが二組、後客3名。
成田空港に行く途中発見!あっ、そういえば出来てたなーなんて思いつつ帰り道思わず寄っちゃいました♪
入店すぐ右手の券売機で食券を購入。純輝盛りなるネーミングのものがあったので思わずポチッ。。待つこと約4,5分で到着です。
これが純輝盛りかー!白髪ネギがてんこ盛りでインパクト大♪その下には半面だけ炙られてるチャーシュー、煮卵半分、メンマ、もやし等々といったところです。
まずはスープを１すすりーー、、豚骨のしっかりきいた味噌。うまいなー。味噌の尖った感と豚骨の甘みがちょうどいいです。チャーシューの炙りの香ばしさがスープに移ってきますが、これがまたいいな。ニンニクもきいていてパンチありますねー。
麺は中太。パツパツの麺はのど越し、食感もいいですー♪
にしてもネギの半端ない盛には参った・・・・。