Item: 無添加らーめん舗 星
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ相模線上溝駅の西、県道５７号線沿いにある。パッと見、黄色地に赤文字で☆マークが書かれた布製のひさし兼用の看板と年季の入った暖簾が目に付く。駐車場は見当らなかった。店にはいると席はカウンターで１１席くらい。昼のおやつ時、客は私以外なし。店は男性１人で切り盛り。席に着き壁に掲げられているメニューからなんとなく塩が喰いたかったので「塩ラーメン（６３０円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー（一切れ）、メンマ、ノリ(一枚)、水菜、ネギのっかった、スープは少し濁りのある白黄茶色の揚げネギがちりばめられた塩ラーメン。喰ってみると、スープは、スッキリアッサリで揚げネギの香ばしさがさらによし。麺は白っぽく細い軽い縮れ。堪能した。おやじは噂通りのちょっと偏屈だった。