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コメント
こんばんは^^ こちら、大好きなお店です^^ メガガンジャがこちらで頂けた時は、お腹が破裂しそうになりながらも美味しく美味しく頂きました^^ 今はツケガンジャが大好きです^^ もしかするともりそばは頂いたことがないのですが、母と今度、頂きに行きたいです^^
RamenNoodleSoup | 2012年11月6日 19:00どもです。
平打ち麺はうどんのような見た目で、シコシコしてそうですね～。
つけ汁の方は油で蓋されちゃいましたか。残念ですね～。
朴さん | 2012年11月6日 21:27こんばんはー
麺はかなり良い感じっぽいんですけどね
チャーシューは拍子木状にカットされたのが結構多めに入ってましたね。
食べても食べても減らない感じでしたよｗ
いや～、それはいいな～
キング | 2012年11月6日 22:27こんばんわ～！
アングラさん。自分もまた行きたいと思ってるんですが再訪してないですねぇｗｗ
なんとか今年中にはもう一度行っておきたいなぁ・・・
バスの運転手 | 2012年11月6日 22:34こんばんわ
こちら初訪で外れ引いちゃって・・・
以前より美味しくなくなった？
これじゃ再訪ありませんｗ
菊 | 2012年11月6日 23:01どうも～
シャバ系かぁ…。
つけ麺だとあまり好まないタイプなんですよねぇ。
こういうタイプなら、麺は細麺の方が好きです。
corey（活動終了） | 2012年11月7日 02:23食べても減らないチャーシュー？それは気になりますね。
以前自分のレビュ見てみたら、バラロールが1枚でした。
仕様変更したんでしょうね～。
100（卒業） | 2012年11月7日 08:35最近コチラで祝日やっていないので、しばらくご無沙汰しちゃってますねー。
このもりそばもまた食べたいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月7日 09:42私もこちらは仕事帰りに結構頻繁に通っております。
こちらはご店主が常に熱々の状態でお客さんに提供したいというポリシーを持ってラーメンに向き合う姿勢が好感触なんです。確かにもりそばは油が結構効いておりますね。でもこれが後半の冷め始めた頃に旨味に変化している感じにも取れる気もします。チャーシューと葱たっぷりってのも嬉しいですね！
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年11月7日 11:22
5月に訪問して以来ですので、結構間隔が空いちゃいましたね…。。
14時ちょい前に訪問すると先客は5名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
券売機を前にちょいと悩みましたが、
久し振りでしたので今回は無難に“もりそば”をポチッとしちゃいます＾＾
この“もりそば”は何度か食べてますが、最後に食べたのはいつだろう??
すっごい前だよなぁ…。。
で、着席後は10分ほどでご対麺です♪
おっ、つけ汁に柚子片が入ってますねぇ～。
最初に救出しちゃいましょうｗ
では頂きまーす！
麺はアングラさんらしく太めの平打ちタイプです。
モチシコな麺はしっかりとした弾力がありますね＾＾
麺肌はツルッとしてますので、喉越しもイイですよ♪
つけ汁は熱々ですねぇ～ｗ
高台から丼を下ろすンですが、熱くて手を離しそうになっちゃましたよｗｗ
で、このつけ汁はシャバ系で醤油味なンですが、
表面の油がかなり多く、なんだかシツコク感じられちゃいます…。
唇は常時カピっとしちゃってますしｗ
油分が強いせいか、醤油感も魚介感も控えめっていうか、
後方に行っちゃってるように思えますね…。。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギの3種類です。
チャーシューは拍子木状にカットされたのが結構多めに入ってましたね。
食べても食べても減らない感じでしたよｗ
ホロッとして美味しいですね＾＾
メンマは短冊状でコリコリっとした小気味良い食感です♪
チャーシューの量が多かったので、
具材の種類が少ないのはあまり気になりませんでしたね。
すごーく久し振りにアングラさんの“もりそば”を食べましたが、
以前はもっと美味しかったような気がするンですけどねぇ…。
気のせいでしょうか??
ご馳走さまでした。