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「ポルチーニと旬のキノコの白湯そば」@麺巧 潮の写真11/10訪問、「GANCON NOODLE」からの連食です。

ノーマルメニューを食べに訪れたのですが、入口の看板に「限定」の文字が・・・
(コチラのお店はゲリラ的に限定メニューを提供するようです)

●スープ
クリーミーなスープが面白い印象です。ラーメンといよりもカルボナーラかクリームパスタな感じです。

●麺
ストレートの色白の細麺です。無料で大盛りにできるのですが、バランス的に並盛りが良いのでは。

●具
バター風味のポルチーニとキノコが良い感じです。脇役の揚げタマネギとパセリもスープに上手く合わさってますね。

●総評
初訪で限定を頂いてしまったので、ノーマルメニューも是非食べに行かないと・・・

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