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「みそらーめん」@麺処 湊生の写真今日のメルマガで、こちらのみそらーめんが14日「湊生の日」に限り通常800円のところ550円で提供するとのことでさっそく行ってみることに。
混雑時を外そうと14時過ぎに入店するもカウンターは満席、それも制服姿の高校生ばかり。と、自分の後からも高校生が10人ほど来て、しかも店員さんは1人しかいないらしく見るからにてんてこまい。20分ほど経ってようやく着席できたのでみそらーめんをオーダー、メルマガの画面を見せて550円にしてもらいました。麺量が200gと300g選べるということでしたがとりあえず200gのままで。

さらに15分ほど経ったところで配膳。
さっそくいただいてみようとしましたが、あれ、スープが少ない。まぜそばほどではないものの器の半分くらいしかないですね。とりあえずレンゲですくってみるとかなりドロッとするくらいの濃度です。いただいてみると、甘みのあるクリーミーな濃厚味噌豚骨といった感じでこれはかなり好みの味。大きめの背脂もいっぱい入っているのでコッテリ感もあり、塩気が尖っていることもなく、くどさもほとんどありません。逆にもう少しスープでのばしても良いくらいでしたがこれは久々にヒットかも。
麺はつけめんに使用するくらいの極太タイプ。食感は多少違いますが若干J系の麺に似てるかな。コシがありモッチリとした噛み応えの麺にドロッとするくらいの濃厚スープがよく絡んでこれも美味しい。
具の角切りチャーシューは多少しっとりしていましたがパサつくことは無く軟らかでジューシーさも申し分なし。ただちょっと冷たいままだったのが残念。半分入っている玉子は味玉ではなく普通の固ゆで玉子。最初は味玉じゃないことに少しがっかりしてしまいましたがスープが濃厚なのでむしろこっちの方が合ってたかもしれませんね。メンマは薄めで存在感はあまりなかったもののほど良い味付けと軟らかさで良い脇役。モヤシやキャベツなどの野菜もただの茹で野菜ではなくちゃんと炒めていたので香ばしい。塩味はほとんどついていないのでそのままだとちょっと物足りないですが、これも濃いスープと一緒だとちょうど良いですね。でもいっそのことチャーシューも一緒に炒めてあればなお良かったんじゃないかなぁという気も。
麺とスープを食べ終わっても器の中にはかなりの背脂が残っていたのでそのまま終了。麺を300gに増やしていたらおそらく重たく感じてきたと思うので200gでちょうど良かったと思います。

思った以上に濃厚タイプでしたがなかなか美味しかったです。通常の800円でもまぁ良いかなくらいなので550円なら御の字ですね。個人的にはチャーシューがもう少し好みのタイプ(バラとか炙り)で背脂が少なめだったら90点いったかもしれません。
私がお店を出るときにもまだ店内には変わらず高校生だらけ。店員さんはさすがに電話で他の店舗に応援を頼んでいましたが大丈夫だったのかちょっと心配。
とはいえご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもー。

この野菜の盛りで550円はすごいですね。
たくさん入って大変なはずですw

Ra.Ibasen | 2012年11月15日 06:18

こんばんは。

こちらに味噌ラーメンが出来たんですね。実にウマそう!
スープが少なめなところなんぞ、先日の東京「饗 くろ㐂」を彷彿しそう。
味噌ラー好きなので、次回高崎では300gで是非トライしたいと思います。

チャーチル・クロコダイル | 2012年11月15日 23:13

こんにちわ~!

このボリュームを550円で食べれるって嬉しいですね~!
しかも濃厚豚骨味噌で麺も具材も良い感じです。。。

これは近所の高校生がたくさん来店しますよ~。
ただ予想も出来るだろうから店員さんが一人っていうのはキツイですねww

バスの運転手 | 2012年11月16日 16:20

どもです

「湊生の日」ってのは毎月あるんですよね?
これだけお得だとその内学生で大行列の日になってしまうかもw

☠秋☠ | 2012年11月16日 23:04

>Ra.Ibasenさん
これでマシがあったらなお良かったんですけどね~w
まぁそれでも満足できる一杯でしたが。
あきらかにお客さんが多いでしょうに何故1人しかいなかったんでしょう、
体調不良とかなら仕方ないですが・・・。

>チャーチル・クロコダイルさん
新メニューもさすがの味でしたよ。
これは通常クーポンは使えないそうなので
ぜひ来月の14日あたりにw

>バスの運転手さん
たしかに大人以上に学生にとっては嬉しいですよね。
ただ一時は店内に高校生20人近くで、他は私1人でしたからね~w
昼前を狙った方が良かったかもしれません。

>☠秋☠さん
毎月のようですよ。
おそらく昼過ぎからは延々と高校生が入ってきそうなので
今度からは午前中か夜を狙おうと思います。

かのう(レビュー終了) | 2012年11月17日 22:44