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2012/11/15(木)13:00過ぎ茅ヶ崎店は初訪問、店内はほぼ満席、味噌ラーメン(大盛り)を注文し5分ほどで着丼。スープ・・・豚骨ベースな濃厚な白味噌のスープ、甘味辛味こってりで、それでいて飽きない美味い!麺・・・・・黄色い縮れのこれぞ札幌ラーメン!コシがあり大盛りでも十分食べきれる。具・・・・・チャーシューは厚切りのが一枚、味がよくしみて柔らかく美味しい!味玉もいい味。後はもやし・ネギ・海苔。寒くなってきたこの時期に食べるには最適な一杯。
スープ・・・豚骨ベースな濃厚な白味噌のスープ、甘味辛味こってりで、それでいて飽きない美味い!
麺・・・・・黄色い縮れのこれぞ札幌ラーメン!コシがあり大盛りでも十分食べきれる。
具・・・・・チャーシューは厚切りのが一枚、味がよくしみて柔らかく美味しい!味玉もいい味。後はもやし・ネギ・海苔。
寒くなってきたこの時期に食べるには最適な一杯。