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「もりチャーシュー(あつもり)」@神田大勝軒の写真開店5分前に到着。
3名ほどが並んでいました。
予定時間よりも5分ほど送れて開店。
その頃は人が2〜30人来てました。
注文は、「もりチャーシュー」をあつもりで。
同じ位の気温の時に御徒町の青葉で、普通につけ麺を頼んだら、スープがぬるく最後は冷たく食べた事があり、「あつもり」にして貰いました。
結構待ちました。
最初に、ラーメンが出来上がり、しばらくして、もりそば(冷たい麺)が出てきました。
「あつもり」は順番的には最後の方で、10分ほど待ち、20番目位に出て来ました。
早めに並んだ意味が無かったです。
しかも最初にスープが出て来て3分位してから麺が出て来ました。
出来れば一緒に出して欲しいものです。
麺は「あつもり」で正解。
麺はシマってはいなかったですが最後まで冷たくなることなく食べる事が出来ました。
チャーシューは5枚位入ってましたが価格差を考えると高すぎ…
スープはつけ麺用という事で、しっかり濃い目で最後まで薄く感じる事無く頂けました。
麺の量も充分満足できました。
店が綺麗で、店員さんも応対が良かったので、また来たいなと思いました。
完食して、入り口を見ると店内に順番待ちがたくさんいたので、余韻に浸る事無く退散しました。

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