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郡山に出張。駅前アーケードのこちらを訪問しました。 中華そばは二種類しかありません。「伝」と「新」だそうで、価格安い方を選びました。 待つこと数分でご対面。富山ブラックを思わせる、黒々とした容貌です。おいしそうな予感がします。 黒目の極細麺をすすると、歯にしっとりとするかみごたえ。好きなタイプの麺です。 スープはみかけによらずあっさり系です。が、うまみはしっかりとあり、材料を考えつつ、最後まで楽しめました。チャーシューは薄目ですが、お肉の味わいはしっかりします。ホウレンソウも新鮮でおいしかった。黒いスープに浮かぶナルトはアクセントですね。 郡山出張の際はまた立ち寄りたい店ですね。いずれにしても、郡山駅前の三店舗に行きましたが、どこもレベルが高い。いい街ですね。
中華そばは二種類しかありません。「伝」と「新」だそうで、価格安い方を選びました。
待つこと数分でご対面。富山ブラックを思わせる、黒々とした容貌です。おいしそうな予感がします。
黒目の極細麺をすすると、歯にしっとりとするかみごたえ。好きなタイプの麺です。
スープはみかけによらずあっさり系です。が、うまみはしっかりとあり、材料を考えつつ、最後まで楽しめました。チャーシューは薄目ですが、お肉の味わいはしっかりします。ホウレンソウも新鮮でおいしかった。黒いスープに浮かぶナルトはアクセントですね。
郡山出張の際はまた立ち寄りたい店ですね。いずれにしても、郡山駅前の三店舗に行きましたが、どこもレベルが高い。いい街ですね。