650円+100円。2012/11/24(土)、13:45訪問。
店内待ち2人と券売機に2人いたが、ちょうどよく席が空き、待ちなしで着席。
卓上には一味、胡椒、醤油ダレ。
麺硬めでお願いし、ニンニクマシマシ・ヤサイをコール。

スープは熱々の微乳化。
シャープなキレのある醤油。後味にわずかな甘み。
豚骨も風味がしっかり鼻から通る。

平打ストレート太麺は硬めでコシがあってうまい。
麺量多い。

粉チーズエリアとニンニクエリアを奥にして、混ざらないように手前部分だけを天地返し。
デフォ、ニンニク、チーズを分けて楽しむ。

ニンニクは細かい微塵切りで、熱々スープのおかげで、辛さも甘さも自由にできる。
レンゲで拾って、少しづつスープに混ぜたり、麺に載せたりして楽しむ。
チーズエリアはしっかり粉チーズ味。ジャンクなマイルドさを楽しめる

チャーシューは厚くて大きいものが二つ。脂が適度についていて、柔らかくてうまい。
ヤサイはけっこうキャベツが入っていた。軽く湯通ししたくらいのモヤシはベストなシャキシャキ具合。

味変もせずに一気に完食。
レンゲでスープを飲みながら食べていたので、野菜を拾った後にさほど残りスープはなかったが、全部飲むのは流石にやめておいた。