休日の13時50分ごろ訪問しました。先客多数で店内待ちが6人です。バイク乗りとか紅葉を見に来た観光客が多いように感じましたが、なかなかの人気です。お店情報には、土日は通し営業のように書いてありますが、私が行った日は14時で支度中になりました。営業時間が変更になっているのかもしれません。10分ほどで店内に案内され、15分ほどで提供されました。

スープは黄土色に白を混ぜたような色合いです。ドロッとした口当たりで塩分は若干強めです。カレー風味が強いのかと思いきや、甘いゴマの香りもしっかりあり、ちゃんと担々麺しています。カレーはスパイシーというよりも、クリーミーで甘さを前面に感じます。ゴマの他にも、ピーナッツや生クリームなども入っているように感じましたが、これは私の勝手な想像です。他であまり食べたことのない味です。

麺は中太の縮れ麺です。加水率は高めでしょうか。ツルッとした食感です。麺量は130～150g程度に感じました。他のメニューでは太麺と細麺から選んだと記憶していますが、こちらのメニューは特に好みを訊かれませんでした。やはり、スープとのバランスを考えると、太麺になるのだと思います。特筆するところはありませんが、悪くはないです。

具は、中央にスライスしたタマネギとブロッコリーと糸トウガラシ、それらを囲むように、焼き目のついたカボチャ、ナス、パプリカ、などが入ります。具もスープに合っていて美味しくいただけました。

基本の担々麺も美味しかったですが、こちらの方が上を行きました。こちらのメニューは、大盛りにするならライスを注文して、残りのスープと一緒に食べた方が満足度が高そうです。「担々カレーライス」という感じになると思います。次の機会にはトマト担々麺を試してみたいです。