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気になるお店に初訪問!列に加わり約30分待ち、店内右手に自販機があり、塩か白醤油か迷った挙句に白醤油。スープを一すすり、ん・・・塩辛いぞ、麺を食す、少し硬めの湯で加減ストレート細麺です。むせ返りそうな程の煮干の香り。うまい!完食ですが少しお腹に空きが有ったので茶飯を現金150円をカウンターに置きながらオーダーしました。残ったスープを掛けて、お茶漬けです。これが病みつきになりそうな程うまい!今度は、塩に挑戦+和え玉で考えています。

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