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「油そば カラシビ+特盛」@麺屋 鉄平の写真PM9時前に入店!
先客2名。後客0名。
最近メチャクチャこちらにはまっております・・・。ついにらーめん、つけ麺ときて油そば。一通り食しましたね。さて、今日は油そば!しかも特盛!デフォで200g+特盛200gとなっております!いつも麺量の少なさにはビビッておりますので、あえて特盛に挑戦♪
待つこと10分~12分、、到着!!
おし!麺はナイスな量♪トッピングは少々寂しいな・・・。追加したりできないのかな・・・・。
よくかき混ぜて下さい~!ということで混ぜ混ぜ・・・下にかなりのオイルが溜まっております。混ぜ混ぜ中でも山椒でしょうかねー、、ピリピリする感じがしますよー!混ぜ終わり、麺を1すすり!いやーやっぱここの麺好き♪もちもちだもんなー♪そんでもって辛っ!!!確かに辛い!!しかもビリビリ舌がしびれまくり!!!!これがカラシビなのか・・・。そんなカラシビでも濃い目の味付けがしてあって辛さで麻痺しながらも味わえますねー♪タレはなんだろーなー、、、若干魚介を感じたが・・・・。最後に和風出汁を投入してみると、、なんとうまいこと坦々っぽくなりました♪これうまいぞ!こういう食べ方もあるんだぞ!っていう告知しても面白いんじゃないかなーー!!!
麺量はやっぱ少なく感じたかな。本当に400gなのかーー???あとはトッピング!らーめんやつけ麺のようになんか追加できるようになればいいなーー!っと希望です♪
とにかくご馳走様でした♪

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