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特製ラーメンを食す。雑誌掲載のため、かなり混んでいることを覚悟のうえ入店。行列はなく、すんなりカウンターへ。麺は、普通のストレート麺。麺に力が入ってるようでかなりうまい。スープは豚骨魚介ベースで且つ鶏白湯らしい。今風な味だが、飲んでみると思ったより口の中であとを引かない。最近はスープを飲むのを少々控えていたが、今回ばかりは、どうしても飲みたくて飲んでしまった。具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等。すべてに満足する味。具材も、あとを引かない味なので、食べ終わったあとにかなり満足感が得られる。また次回も行きたい。
タヌキ
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
特製ラーメンを食す。
雑誌掲載のため、かなり混んでいることを覚悟のうえ入店。
行列はなく、すんなりカウンターへ。
麺は、普通のストレート麺。麺に力が入ってるようでかなりうまい。
スープは豚骨魚介ベースで且つ鶏白湯らしい。今風な味だが、
飲んでみると思ったより口の中であとを引かない。
最近はスープを飲むのを少々控えていたが、
今回ばかりは、どうしても飲みたくて飲んでしまった。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ等。すべてに満足する味。
具材も、あとを引かない味なので、食べ終わったあとにかなり満足感が
得られる。
また次回も行きたい。