アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)
syake
なは
Mr.Little
シノさん
Ｔ&N
コメント
どうもです。
鶏白湯に煮干って・・・流行の最先端じゃないですか！美味しそうです。
敏感に察知しながらも、しっかりした完成度でまとめるのは、流石虎ノ道ですね。
ところで・・・店内の気温は、どんな感じでしょうか？汗
なかじま | 2012年12月5日 04:50おはようございます！
店内連食かと思ったら連日訪問でしたか！
こちらも気になります。
あらけん | 2012年12月5日 06:58また、ども～。
味わいのバランスこそは食べないと分かりませんが、旨そうなのは写真を見ただけで十分伝わりますね。
コレも旨そ～だわ。
高得点の限定が2本出ている腕はスゴイなぁ。
早く茨城に行きた～い。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2012年12月5日 08:02どもですｗ
行きまくってますねぇｗｗ
年内に必ず行きます！！
taizoff(ダイエット中) | 2012年12月5日 09:40まいど^^
2日連チャン？好きだな～^^
ダイエット出来ないじゃん(笑)
Rogue | 2012年12月5日 19:35毎度～
これも旨そうやね～ｗ
にしても、この店のラーメンは見た目が美しいよね～
アカンな～同好会 | 2012年12月5日 20:36こんばんは。
これも旨そうですね。
スープを味わってみたいですよ。
バラ巻きチャーも旨そう～
赤城山 | 2012年12月5日 23:54こんばんは．
このお店も精力的にいろんなラーメンを作ってますね．
そして，アキブンさんも精力的に食べまくってますね．うらやましい．
Paul | 2012年12月6日 00:05ども。忙しく、中々顔を出すことができません。
鶏白湯の煮干は美味しそうですね^ ^
吉田にリクエストしてみようかな（笑）
多忙な年末。頑張って行きましょう！
そうた | 2012年12月6日 16:19こんばんは。
今一番ひたちなか市でいったみたいお店。
でも、なかなか行く機会を作れないんですよ…。
百家争鳴 | 2012年12月7日 00:27どもー。
これもいただきました。
ニボがガツンと来るメニューですよね。
もう少し全てがまろやかに調和したら旨いでしょうね～。
ちと荒削りなのがまた魅力ですが……。
Ra.Ibasen | 2012年12月7日 01:02まいど〜
嫁が食ってましたぁ〜。
スープしか飲んでませんが、確かに塩分濃度が少し高く感じました！
tomokazu | 2012年12月7日 05:13
昨日のお昼に行ったときに限定が２つ出ているのを知り、昨日は真鯛と昆布のラーメンを食べたので今日はもう１つの表題を選択。チャーシューはバラでお願いしました。
カウンターへ座り、スマホをいじっていると3分足らずで着丼です。早いですね～！！
さっそく写真を取り、スープからいただきます。
おーーーっ、キターーーッ！！うま～～～～～い！！
鶏白湯スープと煮干し清湯スープがいい感じで配合されたバランスのよいスープに仕上がっています。
若干塩分濃度が高い感じはありますが、それもこのお店の特徴と言えば特徴ですね。
見た目は少し魚粉の粉っぽさが見えますが、飲むとそれほどは感じません。
次に麺ですが、あれ、他のラーメンの細麺よりさらに細いような気がしますね。
そして固めでパツパツコリコリの食感で小麦の味わいが素晴らしいですね～！！
この麺好きだなぁ～！！美味しいですね～！！
具材は、バラ巻きチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、万能ねぎです。
どれもなかなかの美味しさですよ。
玉ねぎは、ちょっと辛めな感じがあり、これも良さとも捉えられますが、
個人的にはあまり辛くない方が好きですね。
あっという間に完飲完食です。
お店に滞在した時間がわずかに15～20分程度ｗ
休日出勤の合間だったのですばやく美味しい一杯が食べられて良かったです♪
塩分濃度をもう少し抑えて、スープと玉ねぎの少し尖った感じを丸めると
個人的には90点台のメニューに進化するであろう可能性を感じました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。