コメント
おはようございます。
勝田はチャンス少ないんですが、行く度に私も限定を狙ってしまいます。
毎度~
ここも行きたいお店、21本指に入ってますわ~w
ご主人、引き出し多いね~
アカンな~同好会 | 2012年12月4日 17:29どもですw
こちらずっと行きたいって思ってるんですけどなかなか・・・
taizoff(ダイエット中) | 2012年12月4日 17:49こんにちは♪
真鯛ですか♪旨味凄そうですね☆
明日鶏白湯くってきます♬
サン | 2012年12月4日 18:05まいど〜
また違った限定ですね〜♪
店主の創作意欲がすごいですね!
食べてみたい☆
tomokazu | 2012年12月4日 20:07こんばんは。
美味しそうな限定ですね~いいなあ…。
最近、鯛を使った限定が流行っていますね!
まあ、私はどこのお店でも、鯛の限定を食べたことが無いのですが…。
百家争鳴 | 2012年12月4日 21:35どーもー
確かに上品そうですなー。
この岩ノリ&鶏チャーシューうまそーだ!!
ローニ・デ・トーバロ | 2012年12月4日 22:03こんばんは。
これはレベルが高そうですねぇ。
画像から旨さが伝わってきますよ。
さすが限定だけのことがありますね^^
赤城山 | 2012年12月4日 23:14お~ 美味しそうですねえ~
真鯛系は限定で出すお店が多いですが、レギュラーなお店は無いですね。
材料費が高くつくせいでしょうか?
ラー迷人 | 2012年12月4日 23:46まいど。
へ~。真鯛ですか。
美味そうじゃん。贅沢だね~www
したん | 2012年12月5日 00:22>あらけんさん
こちらのお店は限定が色々変わるので
入店時いつも何があるんだろうとハラハラドキドキです^^
>アカンな~同好会さん
21本?1本多いようなwww
ほんと色々創意工夫してらっしゃいますよね!!
>taizoffさん
熟成ラーメンがお薦めです^^
>サンさん
先ほどアップしましたが、鶏白湯も美味しかったですよ~!!
まだ細かいところでレベルアップできそうなので
これからも楽しみです♪
>tomokazuさん
ほんとここの店主はいろんなことに挑戦しているようです^^
これからますますブラッシュアップされていくんじゃないでしょうか。
>百家争鳴さん
確かに限定では鯛をたまに見ますね^^
でもラーメンにしては上品過ぎるところがあるような感じもします。
>ローニ・デ・トーバロさん
岩海苔はなかなか面白い食感で良かったですね^^
>赤城山さん
こちら通常メニューも十分美味しいのですが
限定もかなり多くて色々楽しめていいですよ♪
>ラー迷人さん
レギュラーでやってるところは恐らく見たこと無いですね。
今の時期が安いのかもしれませんね^^
>したんさん
確かに鯛でも色々ありますが、
真鯛となると贅沢な感じがしますね^^
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年12月5日 02:53どもー。
コレ、いいですね~。
鯛って淡い味わいのパターンが多いので、昆布で旨みをグッと足しているんでしょうかね。
こういうのが出て来るお店、流石です。
5656 (活動超停滞中) | 2012年12月5日 07:58>5656さん
こちらのお店は研究熱心なので、色んな限定が出てきて楽しいですね。
次は何かなぁ~ってふら~っと行きたくなる感じです^^
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年12月7日 00:13どもー。
いただきましたが,これほど鯛を前面に出してるのもめずらしいかと……。
魚臭いと感じる方もいるでしょうね。
私は好きですが。
Ra.Ibasen | 2012年12月7日 01:00
アキブン(そろそろダイエット)
syake

Mr.Little
シノさん
T&N





何も情報が無かった中で限定があるかなぁと思って訪問しました~。
すると入口にあるではないですか~、「限定」の文字が!!ラッキー♪
それも『真鯛と昆布のラーメン ~レッドポアロ使用~』とのこと。
もう1つの『鶏白湯煮干し』も気になりましたが、真鯛と昆布なんて滅多に食べれない気がしたのですぐに表題を選択。券売機で食券を購入します。
ちょうど空いていたカウンター席へ着席。
チャーシューは清湯だったので、鶏にしました。
8分程度で着丼です。
おー、琥珀色したスープが今まで味わったことの無いオーラを感じさせます♪
右上にあるのは岩海苔でしょうか、箸でつまむと岩海苔よりもしっかりしていてスープに溶けません。
とりあえず、スープからいただきます。
あ~、沁み渡るね~、昆布ベースのスープに鯛の風味や味わいが加わり上品な一杯に仕上がってますね~!!
これは美味いですね~!!
どこかのパクリですが、鯛飯にかけて茶漬けで食べたくなりますね~^^
次に麺ですが、これは他の清湯系と同じ細麺でしょうかね。
これまた旨し!!
具材は、鶏チャーシュー2枚、岩海苔?、メンマ、白髪ねぎ、万能ねぎです。
この岩海苔は海苔だと思いますが、溶けないタイプのようです。
でもなかなか美味しい具材で、このスープに合っていますね。
白髪ねぎの食感もシャキシャキしていていいですね~。
総じて、他ではあまり見ない鯛と昆布のスープで身体に沁み渡る美味しい上品なスープのラーメンでした。
こういう限定はありですね~!!
もう1つの鶏白湯煮干も早く食べたい♪
ご馳走様でした。