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「味玉生姜ラーメン」@麺屋 宗一の写真12月5日(水)、ランチで訪問です。

味玉付きじゃなくて、生姜だけでいいんだけどな。490円が生姜と味玉で700円。。うーん。

ともあれ実食です。
期待以上。変わらず薄い出汁感、コクではありますが、塩気は十分、生姜が効いており、なかなか美味しいです。

そして麺が悪くないんですよね。
おそらくつけ麺と同じ麺を使っていて、若干つるつるした食感ですがいいです。
本当はごわごわした加水率少なめの麺が好きですが、ボリュームもあるし文句はないです。

チャーシューはバラ肉のロールタイプ。柔らかくて美味しいです。

でも、この内容で700円は普通になっちゃったかも。
490円だからこそのインパクトがあったので、本メニューは次回はないかも。
ごちそうさまでした。

待ち状態:空席1割
入店時刻:12:32
食始時刻:12:36

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

店が変わってから、客足が伸びてるように感じます。
価格のせい…?って思ってたんですけど、なかなか味もよさ気ぢゃないっすか。いいですね。

豚骨ベースは好きなんですよ!

Dr.KOTO | 2012年12月7日 00:58

はい。とんこつラーメンは490円で大盛りサービス有りとコスパがいいです。
そしてそこそこ美味いです。
どこ行くか迷った時にちょうどいいかもです。

バフ | 2012年12月8日 00:35