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東京ドーム、巨大な大学、オフィス街…水道橋という人波の坩堝（るつぼ）にあって、唯一エアポケットのように閑散とした場所がある。その一角に暖簾を構える当店。昼時でも通りの人影は疎（まば）らだ。当然のように、店内の混雑もそれに比例する。しかし、商品は安価ながら磐石の完成度。豚骨と謳うこのメニューの実態は、魚介を外した大勝軒に近い印象を覚える。攻めすぎない程度に炊いた豚骨スープは旨味が十分出ており、油コクと輪郭を強調。醤油だれも強過ぎず、弱過ぎずだ。中太麺はツルツルと滑らかな喉越しと、シコっと歯切れ良い食感が癖になるだろう。無個性と言えばそれまでだが、誰もが安心して楽しめる優良メニューは貴重な存在。箸が超滑るので食べ難い事を除けば、十二分の満足を約束してくれる一軒なんじゃないだろうか。
こんにちは！ 安心して食べれそうな一杯ですね… でも、ちょっと点数低めですね(^^ゞ
これ、490円なんですよ実は。 癖がなくていいんですけど、1,000円以下は全部同じ位置付けで考えてますんで、満足度はこんなもんかなあ…と。
いつの間にか来られてたんですねえ。 コスパ重視で普段使いに重宝しております。
おお、密かに行ってたのがバレましたかｗ ここ、もう少し会社から近ければ…！
Dr.KOTO
Dr.KOTO
hori
zenさん
マリン
75点
80点
90点
70点
85点
しかし、商品は安価ながら磐石の完成度。豚骨と謳うこのメニューの実態は、魚介を外した大勝軒に近い印象を覚える。攻めすぎない程度に炊いた豚骨スープは旨味が十分出ており、油コクと輪郭を強調。醤油だれも強過ぎず、弱過ぎずだ。
中太麺はツルツルと滑らかな喉越しと、シコっと歯切れ良い食感が癖になるだろう。無個性と言えばそれまでだが、誰もが安心して楽しめる優良メニューは貴重な存在。箸が超滑るので食べ難い事を除けば、十二分の満足を約束してくれる一軒なんじゃないだろうか。