したん
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コメント
毎度～
塩メニューもあるんか～
醤油は嗜好から外れとったんで、このメニュー食べてみたいわ～
アカンな～同好会 | 2012年12月15日 12:54こんにちは。
こんどは塩ですか。
レッチリもまだなのに。。。
とにかく風邪と口内炎を早く治します。
・@特派員 | 2012年12月15日 13:43どもー。
これもヨサソですね～。
いま秋葉原のネカフェ。
３つイったのでちとお休み。
通し営業をもう一つ回って帰りますｗ
Ra.Ibasen | 2012年12月15日 15:24どうも～
塩ラーを提供しているんですかW
ほほぅ～二枚看板育てたいとは、すごい意気込みですな～
これは早めに食べてみたいな～(笑)
それはそうと、レッチリは残っているんですね～
まだ食べていなかったんで嬉しいW
右京 | 2012年12月15日 15:41こんにちは^^ 私の中でも、ベストです^^ しかも塩味も美味しいのですね！年末、一日あけておかないと^^
RamenNoodleSoup | 2012年12月15日 15:57会長まいど。
塩もなかなかの一品。
ここは今年一番の大化け店舗です。
来年もがんばって欲しいなぁ。
したん | 2012年12月15日 16:00neko･ちゃんまいど。
この日は俺も風邪で息は出来ないし、喉は痛いし…。
この塩で治った。
シミジミ美味いスープです。
したん | 2012年12月15日 16:02イバセンさんまいど。
３つ行ってもう１軒？
どんだけ元気なのwww
したん | 2012年12月15日 16:03右京さんまいど。
レッチリは更にバージョンアップしてるらしい。
レッチリゾットwww
来週行って来るよwww
したん | 2012年12月15日 16:05麺ちゃんまいど。
塩美味いよ。醤油も美味い。
原価上がっちゃって大変らしいよwww
したん | 2012年12月15日 16:07こんにちは。
お店はＭＶＰで、したんさんはＶＩＰなお客様。
想定外の混雑少なめで良かったですね。
３時間飲み放で一人ピッチャー８杯分くらい・・・
と、小生も昨日は呑みすぎました。
したんさんは連夜ですものね。お疲れ様です。
ももも | 2012年12月15日 16:29どうもです～。
塩スープが輝いていますねぇ～。
あぁ、美味しそう♪
木夜が休みになっちゃって、訪問チャンスが激減してしまいました（泣）
まだ味噌も食べてないのにぃ～。。。
おうじろう | 2012年12月15日 16:31こんばんわ～
この時期は何かと忙しいですねぇ～
蔦もしばらく行ってないですよぉ～
かなりレベルアップしてるみたいですね！
行かなくちゃ！
来年の不如帰とのコラボ、気合い入れて並ばなくちゃ(^-^)/
mocopapa | 2012年12月15日 18:10こんばんは！
本日は仕事で渋谷へ！
巣鴨も候補に入れていたんですが、疲れはてて途中下車断念しました。
食べたいですね～。
あらけん | 2012年12月15日 20:25どもですｗ
こちら再訪したいんですよね～ｗｗ
しかし、やっぱ年末はどこもかしこもお忙しいみたいですね。
頑張りましょうｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年12月15日 20:36チョリッス！ｗｗ
店名から池田高校の蔦監督を思い出してしまう私は、いけないかしらん？
スープがいい色ですね〜。実に美味しそう。
立川麺志 | 2012年12月15日 21:03まいどです^^
いいな～蔦|дﾟ)ﾁﾗｯ
煮干しも味噌もまだ未食...
でも東京に行くと未食店優先...
都内勤務が羨ましい！
そうそう健康診断伸ばしました。
一家全員ノロにかかってしまったので｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
Rogue | 2012年12月15日 21:53こちらか、大塚の噂の店狙いで山手線を北上！
気がついたらなぜか新宿でした。落ちるように寝てしまって乗り過ごしたよう・・・・。
また今度狙います。
これ食いたかったな・・・・ほんまに。せめて池袋で目覚めたかった（泣）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年12月15日 21:54ども～
暫くRDB見てませんでした。
こちら先日漸く行きました～
店名の通りの味わいでメチャウマでしたよ。。この塩も良さそうですね～
３ちゃん | 2012年12月15日 23:04こんばんは。
したんさんのMVPと聞いてしまっては、
こちらには行かなくてはいけませんね～。
年内の訪問を目指します！（まず無理…）
百家争鳴 | 2012年12月16日 01:05どうもー^ ^
凄い高得点！
次の都内遠征は此方に決めました。
そうた | 2012年12月16日 09:41もももさんまいど。
ただのマイドで、ＶＩＰじゃないです。
したん | 2012年12月16日 10:04王子さんまいど。
このスープは美味いですよ。
ホントに美味かった。
したん | 2012年12月16日 10:05mocopapaさんまいど。
師弟コラボ。楽しみだねwww
したん | 2012年12月16日 10:06あらけんさんまいど。
渋谷だったら他にもあるからね～。
恵比寿のお店美味かったもんな～。
早くレビューしなきゃwww
したん | 2012年12月16日 10:08taizoffさんまいど。
再訪した方が良いですよ。
したん | 2012年12月16日 10:09麺志さんまいど。
久し振り。
良い色でしょ。スープ。
美味いですよ。
したん | 2012年12月16日 10:10ならず者さんまいど。
だ・か・ら。
いつでも代わってあげるよ。都内勤務。
毎日満員電車なんて乗りたくない。
ご家族お大事にしてくださいね。
したん | 2012年12月16日 10:13とまそんさんまいど。
良くあります。
特にこの時期はアルコールが入って、
乗り過ごす事が多いです。ははは。
都内だったら良いんだけど、茨城はね～。
命取り。
したん | 2012年12月16日 10:16３taroさんまいど。
醤油ですか？
美味いですよね～。凄く美味いと思います。
したん | 2012年12月16日 10:17百家さんまいど。
一緒に行く？？www
したん | 2012年12月16日 10:17そうたさんまいど。
行ってらっしゃい。楽しんでw
したん | 2012年12月16日 10:18どうもです！
私も同じような状況で全くできない状況ですわ～
何より気力が…。
これもいただきたいものですな～
じゃい(停滞中) | 2012年12月16日 11:32じゃいさんまいど。
のんびり行きましょう。
お互いにwww
したん | 2012年12月16日 11:49こんちくわ～。
レベルアップしたんですか？
どれくらいなんだろう＾＾；
塩は食べたので、醤油を食べてみたいかも。
富士山 | 2012年12月16日 12:04富士山さんまいど。
ベースのスープがブラッシュアップしてる。
塩も醤油も美味し。
したん | 2012年12月16日 12:05まいど〜
高得点ですね〜。
色は、醤油っぽいですね〜♪
次に東京に行った時には、必ず！
tomokazu | 2012年12月19日 04:36tomokazuさんまいど。
未訪だったらぜひ。
何たのんでも美味しいです。
したん | 2012年12月19日 07:57
最近ＲＤＢにレビューする暇も、コメント書く暇も、そもそも見る暇もない…。
忙しいのもあるんだけど、夜はたいてい爆飲の毎日。はぁ～。帰れば良いのにねwww
この日は仕事終了後何も無かったので、いつもの巣鴨の『蔦』です。なんかドンドンレベルアップしてるみたいで、行きたかったんですよね～。でも並んでるしね。店前まで行ってＵターンみたいなwww
定休日開けの火曜日ってけっこう穴場なんだけど、どうかな？
あら？外待ち無しwww ははは珍しいwww
店内先客５人ぐらい。店主さん「たまにこういう日あるんですよね～」だってwww 何にしてもラッキーです。あっ！ホール担当のバイト君。はじめましてwww
今日は更にレベルアップしたらしく、気になっていた「塩」です。
醤油に続く二枚看板に育てたいという店主自信の一杯です。
ホントはこの日から提供の「卵かけご飯」食べたったんだけど、早くもごはん品切れwww 残念。
メニュー絞ったみたいですね。汁なし系の「蔦そば」はレッチリだけ残して終わっちゃったんですね。
基本は「醤油」「塩」「味噌」の三本柱。逆に良いですねwww
着丼。みて下さいこのビジュアル。美味そうですよね～。見た目で美味さ保障つきwww
まずはスープ。う～～～ん。鶏の旨味が素晴らしいですね～。塩が最初んっ？て感じがしたんだけど、すぐにマイルドな丸みがでてきます。
生の浅利や、野菜の旨味が素晴らしい。なんでも野菜はフランス料理などで使う野菜を大量に使っているそうです。旨味の層が出来てますね。これは美味い。
鶏も増やしてるんだろうけど、他の具材とのバランスが素晴らしい。これは美味いです。
麺は細麺。これも美味いなぁ～。スープと合ってるんだよな～。素晴らしい。
具もいつものハイレベル。満足。
前回いただいた、バージョンアップした醤油と、今回の塩。これは甲乙つけがたいですね。個人的好みで醤油のほうがちょっと好きかな。でも気持ちは両方１００点。
ホントに満足満足の一杯でした。脱帽www
今日も美味かった～～～。ご馳走様でした。
今年は年内あと何回来れるかな？今年の自分の中では、ここはＭＶＰですからね(^-^)
もうすぐ一年ですか。がんばって欲しいなぁ～～。ではまた。