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「醤油そば」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真2012/12/11訪問

1軒目を後にして、山手線に飛び乗って帰路につきつつ移動し、自分の中のタイミングがやっとあったので訪問。

残り1席空いていただけの状態で飛び込み、そのまま待ちなしで着席。新しい店員さんもいらっしゃいました。

紆余曲折してなかなか醤油に辿り着けませんでしたが、今回は脇目を振らずに醤油に一直線。

鶏ベースに魚介を効かせ、醤油の風味を味わえるスープ。

コシがあってスープにマッチした細麺。

シンプルだけど2つの味を楽しめるチャーシュー。

久々に頂いた気がしますが、何度食べても飽きが来ない1杯でした。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんは^^ こちらの醤油味、美味しいですよね^^ 何回頂いてもいつも発見と感動があります^^ 今年暮れの一杯、頂きに行くつもりです^^ 母子ともに大好きなお店になりました^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月16日 19:30

> 麺ちゃんさん

どうもです。
醤油はホント美味しいですよね。
今年ハマった店の筆頭です。
暮れまでにもう一度行きたいと思ってるんですが・・・。

一日三食ラーメン | 2012年12月17日 13:05