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「白菜そば(限定)」@二代目 にゃがにゃが亭の写真わぽ会 2012年 年越しラーメン
12月15日 12:00頃訪問 先客3名 後客2名 このメニューは現金での清算でした
麺・こちらは平打ち麺、ややヤワめな仕上がりでした。
スープ・塩ベースでしょうか?具材、麺の前では良い意味で主張は弱めです。
具・旨煮そば風でしょうか?とろみはかなり弱め、焦げが見えるのは残念ですが、海鮮類もあり、細切りの肉もあり、量はほどほどですが種類豊富でかなかな楽しめます。

個性的な麺にスープ、具材が融和していないように思えました、可能ならば通常麺で食べてみたかったです、ごちそうさまでした。

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