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「かれつけ麺(特盛)」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真【麺】小麦の香りと味が強く出ている。麺本来の味を楽しむことができ、麺だけでも十分に美味しい。
【スープ】一口目に、カレーの味が強く感じる。しかし、食べ進めるにつれ、魚介の味をじわじわと感じる事が出来る。粘度もドロドロとしていて、麺との相性は抜群である。特盛り限定で、スープのおかわりをすることが出来るのだが、お変わり後は通常の魚介味のスープとなるので、一度で2つのスープを楽しむことが出来る。
【料金】特盛:950円
【総評】カレーの味に負けてしまうと思いきや、魚介の味もしっかりと感じる事が出来、かなり完成度は高い。まるで、蕎麦屋のカレーの様に、スパイシーな辛さの中に、しっかりと魚介の旨味を感じる事が出来る。人生初のカレーつけ麺で、オーダーするのに相当悩んだが、間違いではなかった。ただ、狼煙さんをスタンダードとしてしまうと、正直他の店では食べられないのではないかと思う。
ちなみに裏メニューの頼み方はこちら。
かれつけ麺の食券とチーズの食券を購入。食券を出す際に、「裏で」と伝えると、付け汁に魚粉では無く、辛味がついてくる。

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