Item: 鶏そば 七星
Rating: 87
Author: アカンな～同好会

87点

毎度～

前夜、相川七瀬にパフパフされる夢を見たんで、七星りにお邪魔しましたぉ～

平日、到着時（18時06分）先客1人、退店時（18時21分）後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11429176967.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11429176967-12334595195.html
柚子わさび、おろし生姜
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11429176967-12334596461.html

スープは、ミドルドロンジョな濃厚鶏白湯醤油で、
鶏さん主体のミドルな動物系メインに、モミジやら香味野菜やらなチューニングで、あぶら適量で塩分濃度そこそこなスタイル。
鶏の旨みや甘みが丼を支配する鶏全開な仕様で、カエシ感がほんのり下支えな印象。

麺は、中細微ちぢれ系、麺量「大盛同料金」で225gとのこと。
茹で加減しっかりで、個人的にもう少し硬い仕上がりのほうが好み。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用上級認定も伺えそうやね。

具は、鶏チャーシューがメインに、メンマ，刻み水菜，刻みタマネギ，焦がしネギといった構成。
どの具材も、ビジュアル含めて高機能しとる印象やね。

【味】85【CP】+1【スープール】±0【卓上調味料の効能】+1

定休日、営業時間
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11429176967-12334596458.html

総評。濃厚な鶏白湯ラーメンやね。
鶏の旨みを最大限に引き立てる、カエシの使い方が秀逸な一杯やね。
「塩」もかなりのウマ～やったけど、嗜好的に「醤油」のほうが好みかな～

つうか、かなり濃厚な鶏白湯スープなんで、スープールが良すぎる部分が人によっては負に作用する懸念もあるね～
あと、ちょい麺の伸び足が速いかな～？
個人的には、問題ない範囲内やけどね。

とにもかくにも2012年、世界で5本指に入る新店やと思いますわ～

ナナセリアンの名にかけて!!

いいね (21)

2012年12月17日 20:04投稿（2013年11月22日更新） | コメント (28) | このお店へのレビュー： 4件

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アカンな～同好会さんの他のレビュー

どもー。

濃厚鶏白湯，旨そうですね～。
千葉市も旨そうな所出そろった感じなんでそろそろ行きます！
年末かな？

Ra.Ibasen | 2012年12月17日 20:17

いばやん毎度～

こちら新店やけど、本命級の扱いでよろ～ｗ
あと、梨の花，並木商事，玲あたりは、つくば級やと思うよ～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年12月17日 20:25

こんばんは。

早々再訪問ですかぁ。いいですね。
昨日行こうかと思ったら、日曜日は定休日なんですね。
ということで、まだ行けずじまいです。
今週は査察だ査察だ忘年会だで、行けなそうです。

ももも | 2012年12月17日 20:27

もももやん桃度～

ぺんちゃん曰く大型新人やで～
わちきも、都内有名店より上やと思うで～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年12月17日 20:43

どもですｗ

高採点ですね＾＾
こちらは次回遠征時に訪問確定ですなｗｗｗ
うまそーーー！

taizoff(ダイエット中) | 2012年12月17日 22:12

こんばんは！
千葉市はなかなか機会がなく …
そんなに遠くないから行ってみようかな～

あらけん | 2012年12月17日 22:36

毎度～

>たいやん
こちら、超お勧め店ですわ～
塩も醤油も旨いで～ｗ

>あらやん
千葉市もつくば市に負けず劣らずでっせ～ｗ
是非一度～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年12月17日 23:11

どうも～

お～塩も良かったけど醤油も良さそうやね～
ここはホント新店とは思えんレベル高い出来やよねｗ

ペンギン軍曹 | 2012年12月17日 23:16

どうもです！

皆さんがこぞっていいとうので気になっていますがな～
今年は無理なので来年かな～

じゃい(停滞中) | 2012年12月17日 23:20

タロウ毎度～

塩も旨かったけど、醤油もかなりのもんやで～
はよ、つけ麺も食べたいわ～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年12月17日 23:22

じゃいあん毎度～

今年は無理か～
来年、ナイト様と真亜子を連れて寄ってみてや～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年12月17日 23:23

こんばんは！

良さそうな店ですね～～～～　上級も出ましたね！
千葉は恐ろしい所ですね！
今度、千葉ツアーに行きます。

Hiroshi | 2012年12月18日 00:20

まいど。
美味そうです。良いんじゃないですか。

しかし毎日楽しそうな夢見てますね～www
ははは。

したん | 2012年12月18日 00:52

毎度～～
師走だけに走ってまっせ、ワタクシ・・・
しかし、すげぇ～夢見るねぇｗｗｗ
ワタクシも見てみたいやん！！

はち～減量中～ | 2012年12月18日 07:12

どうも!
早くいかないとですね。
醤油から攻めてみます！

shun | 2012年12月18日 07:41

・・・
行かないと。
行かないと。

・・・日程の調整がぁ・・・
日曜定休は痛いんですよ。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年12月18日 07:50

どもです！

これもまた旨そうですねぇ～
大盛同一料金も素敵なサービス♪

YMK | 2012年12月18日 08:01

こんにちは。

前回に引き続き高得点ですね。
ここはBMしましたが日曜定休で。。。
土曜休みがとれたらおじゃましますわ♡。

・@特派員 | 2012年12月18日 08:21

こんちくわ～。

醤油もええんかぁ～

千葉行きの電車に乗ったら・・・
終点まで、わざと寝過ごしますわｗ

富士山 | 2012年12月18日 10:38

毎度～

ん～やっぱり気になるわｗｗｗ七瀬なつみｗ
ほんとうは片瀬那奈が良いわｗｗｗ

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年12月18日 19:12

こんばんは。
高評価ですね！遠征で行きますよ^ ^
パフパフ博士のあっちゃんを連れてね！

そうた | 2012年12月18日 19:36

毎度～

>ひろしやん
千葉ツアーの際は、ご一報を～ｗ
こちら、かなり好みの味わいでした～

>したんやん
貴殿みたいなリア充やないから、
夢だけでもええ思いせんとな～ｗ

>はちやん
ぱふぱふよりも、ペっろぺろしたいわ～ｗ
師走だけに、家に帰らんとなｗ

>しゅんやん
塩も醤油もいけるで～
個人的には、醤油のんが好きやわ～ｗ

>ぶるやん
こちら、濃厚やけどさっぱりといただけるよ～
遠いけど、遠征価値十二分やで～ｗ

>わいやん
地元名だけに、
大盛同料金は大感激ですわ～ｗ

>ねこやん
日曜定休は遠征者にはキツいね～
遠いやろうけど、他の店絡めて寄ってみて～ｗ

>ふじっこ
塩もええけど、醤油もかなりのもんやで～
はよ、つけ麺でてほしいわ～ｗ

>りばやん
知らん間に、七瀬なつみがおばはんになっとったｗ
もう若くないんやなｗｗｗ

>そうたやん
貴殿とあっちゃんのパフパフ対決見たいわ～ｗ