くみちょう
2日間（17日・18日）限定の啓二郎を頂きました。文字どおり二郎系ですが、そこは天啓です。スープを一口飲んだら、魚介系の出汁の味と香りが口の中一杯に拡がりながら、こってりなのか、アッサリなのか判らん？でも見た目はどう見てもこってりです。煮豚たっぷりに背油山積み。湯通ししたキャベツともやしのシャキシャキ感が心地よいです。麺は油そばと同じ低加水のゴワゴワ麺。よく咬まないと飲み込めません。スープと麺を交互に頂き、途中僅かににんにくを投入して、更に進めます。ノーマルでもかなりのボリュームです。このタイプのラーメンでスープを最後まで飲み干したのは初めてです！(^.^)旨かったなあ♪♪ごちそうさまでした！(^.^)店長さん、又新たな限定を模索中だとか。楽しみです！(^.^)
くみちょう
セルジオ越後屋
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