12/17　お昼に訪問。


　定期訪問です。開店後すぐの入店となりました。券売機を確認すると、まだ秋限定メニューの標記が表示されていますね。店員さんに確認すると、まだあるとのことでしたので、決定しました。麺の太さを選べるようなので、太麺でお願いしました。同時に大盛券を購入してしまいましたが、このメニューには大盛設定がなく、替玉対応になるということでした。お値段は700円＋100円＝800円です。


　丼！！
　おや？今回は秋刀魚の薫りが弱いような･･･。

　スープはいつものベースに秋刀魚の香味油です。前回いただいた際にはかなり強めの薫りと魚独特のアブラ感がありましたが、今回は臭みは少なくアブラも弱いです。醤油ダレも弱めなので、全体として輪郭がはっきりしないように感じられました。前回とはまったく印象が違います。しかも、明らかに悪い方向にシフトしています。個性が強過ぎないようにして一般受けを狙ったのか、それともブレなのか･･･。

　麺は平打ちの太麺です。両端が波打っているのが特徴的です。
　スープの持ち上げは弱く、大人しめのスープがさらに大人しく感じてしまうようでした。
　替玉は細麺でお願いしましたが、おそらく通常量だと思われます。ということは、大盛よりもお得なのではないかと思えてしまいますが？？

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔と変わらない内容です。
　チャーシューはいつものバラロールですが、やけに分厚いように思えました。
　甘めのメンマはかくの如く、臭みの強いネギはご愛嬌ということで。


　ガラッと印象が変わってしまい、非常に残念です。
　まあ、そんな時もありますよね。