2012.12.25（火）晴れ　訪問６度目　12:38　入店　先客多数　後客多数　12:53　注文　12:59　ブザー呼び出し

西新井に用事があり用事を済ませた後、家族とアリオへ昼食を取りに行きました。
何時ものフードコートへ行き、迷った挙げ句、何時もの「朱鶏麺」へ。
メニューを見て、以前に食べた二郎インスパイア系？をオーダー。
しかし、今回はニンニクの無料トッピングは有りませんでした。
会計を済ませ、呼び出しのブザーを貰い席に着きます。
待つ事、約５分で呼び出しがあったので受け取りに行きます。

麺は黄色く縮れのある中太麺。
茹で加減は丁度よい。
コシが感じられ、モチモチとして美味しかった。
麺の量は大盛で230～250ｇでボリュームがあった。

具：チャーシュー×１・キャベツ・もやし

チャーシューは肩ロースの部分。
やや固めの食感で味に酸化があったのが残念。
キャベツ・もやしの割合は1:9ぐらい。
柔らかく湯通しされ、クタッとしていた。

スープは醤油味の鶏白湯ベース？。
コッテリと濃厚さがあり、塩分が高めの味付け。

全体的に量が多めでＣＰは高め。
ニンニクの無料トッピングが無くなったのが残念でした。
ご馳走様でした。