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2012/12/26訪問味噌を意外に食べている今月ですが、そういえば行こう行こうと思ってタイミングを逃し続けていたこちらを思い出し、朝から決め打ちして、仕事帰りに訪問。到着してドアを開けた時点は満席に見えましたが、タイミングよく1人帰るところだったので待ちなしで着席。ニンニクと野菜を増しで注文です。スープはドロ系ではなく、豚骨ベースに白味噌の濃厚な味わいが広がっていて美味しいです。麺は太麺で、モチモチしたコシもあり、スープと野菜にマッチしてます。具はシャキシャキ感があるモヤシをメインにした野菜の盛りと分厚いチャーシュー、極太メンマ、トッピングでネギ。タップリ盛られた野菜を麺と絡ませ、スープに浸して食べると、それぞれが引き立てあって美味しく頂きました。毎回次こそは・・・と思っているのでなんですが、今回はまぜそばが気になったので、それを次回訪問した時、意思を貫いて食べてみようかと思います。ご馳走様でした。
一日三食ラーメン
ゆずやん
バフ
モンゴルマン
Menzo
味噌を意外に食べている今月ですが、そういえば行こう行こうと思ってタイミングを逃し続けていたこちらを思い出し、朝から決め打ちして、仕事帰りに訪問。
到着してドアを開けた時点は満席に見えましたが、タイミングよく1人帰るところだったので待ちなしで着席。
ニンニクと野菜を増しで注文です。
スープはドロ系ではなく、豚骨ベースに白味噌の濃厚な味わいが広がっていて美味しいです。
麺は太麺で、モチモチしたコシもあり、スープと野菜にマッチしてます。
具はシャキシャキ感があるモヤシをメインにした野菜の盛りと分厚いチャーシュー、極太メンマ、トッピングでネギ。
タップリ盛られた野菜を麺と絡ませ、スープに浸して食べると、それぞれが引き立てあって美味しく頂きました。
毎回次こそは・・・と思っているのでなんですが、今回はまぜそばが気になったので、それを次回訪問した時、意思を貫いて食べてみようかと思います。
ご馳走様でした。