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今年最後のラーメンとなるでしょう
今日は昼営業のみという情報で、本日、初訪しました
広く綺麗な店内です
満席というわけではないものの、客足は絶えることなく入れ替り
「鈴めん」という見慣れぬ麺箱を眺めながら待つこと数分で配膳
とても綺麗なビジュアルの一杯です
チャーシューは二種類、メンマ、白髪ねぎなど
スープをひとくちいただくと、生醤油の香りと風味が広がります
これは美味いですね
麺は縮れのある細麺、少しスープとの絡みがよくありませんが、
繊細なスープとのバランスはよいです
総合的にはかなりハイクオリティな一杯
お薦めのお店かもしれません

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