日曜日の19時に訪問

券売機にカップルが。なかなかメニューが決まらないようで３分位２人で悩んでいました。僕が買おうとしたときには後ろからぞくぞくお客さんが。でもメニューはモヤンさんのレビューとLuckyStar７さんのコメントを見て上記に決まっていたので焦ることもありませんでした（苦笑）

カウンターは満席、座敷は完全空席だったので、相席で座敷に案内されました。

スープですが、鰹が主張する豚骨魚介で、見た目よりサラサラしていますが、コクがありマイルドでおいしいです。しばらく来ていなかったからだと思いますが、以前より豚骨が濃厚に感じました。

やや平たい中細麺ですが、前とは違い柔らか目です。理由はわかりませんが、固め好きの僕としては残念でした。スープとの相性も、あまりよく感じません。もう少し加水率が少な目のほうが合うような気がします。

具材ですが、バラロールチャーシューは肉の味がしっかりしており、柔らかくていい感じです。葱・水菜が少し載っていましたが寂しい量です。もう少し欲しいです。それと、葱の辛みが弱いので、スープに負けています。短冊状のメンマ、やや甘めの味付けです。味玉は半熟トロトロでした。味は普通だと思います。

最後に海苔ですが、相変わらず香り高くいい感じです。＋50円なら全然ＯＫです。スープに浸すと、ライスによく合います。

勢いで、餃子も頼んでしまいました。小ぶりですが、餡の味がしっかりしていておいしかったです。

少々食べすぎてしまいました。気を付けないと…