茨城遠征２軒目に選んだのはこちらラーメンショップ牛久結束店ですｗ
折角の茨城県南遠征だったので、気になるお店は数多あったのですが、一軒目での満足度が高く、また想定よりもストマックキャパシティが足りなくなってしまったため、毛色の違う品をいただくことにいたしました。
こちらも予てより狙っていたお店。
ちょうどお昼時に到着したこともあり、店内はカウンター、座敷ともに満席。
人気のほどが伺えます。
券売機と対峙している時に席が空きました。
こちらでは迷うことなく「ネギラーメン」の食券を購入し、案内された席に腰を落ち着かせると、およそ５分ほどでソイツと対麺することができました。
好みの申告のタイミングを逸したため、「普通」な仕上がりなはずのソイツなのですが、なかなかいい具合に配された背脂が印象的ですｗ
早速スープに手をつけてみます。
ほほ～っ、なかなかズシッと来るスープですね!!
ラーショのスープであることに間違いはないのですが、その重厚感は今まで味わったことがない・・・いや、その昔、神奈川県は大井町の某ラーショでいただいて以来の衝撃ですｗ
カエシも幾分濃い目で幾分の濁りあるスープに多めの背脂がとっても馴染んでおります。
麺は細めでエッヂのあるタイプ。幾分ヤワイ印象（汗）
好みの伝達のタイミングを逸したためカタメを所望できなかったのがちょっぴり残念でした。
具は仕事されたネギに角切りされたチャーシュー少々、ワカメ少々。
ネギの塩梅もよく、イメージに近い仕上がりでしたね～

580円でいただける一杯としてはかなり満足度の高い一杯でしたね～
連食２軒目にもかかわらず全く苦になりませんでした。

なかなか訪問機会が訪れなかったことを後悔。
早めの再訪を狙ってみようと思います!!

今回の茨城県県南遠征は大満足でした(^_^)v
休日出勤の代休、また遠征計画練らねば!!