1/4の22時頃に訪問しました。1年以上ぶりの訪問です。先客は6名ほどでまずまずの賑わい。

会社の飲み会（打ち上げ）があり、若干隙間の開いた胃袋が欲するのはラーメンでした。
12/30に大宮二郎で〆、今年はまだ食べていないので禁断症状が出始めてました。
ふとド豚骨が食べたくなり、ふらっと高田馬場で途中下車。。。

お店に入り券売機でラーメン（はりがね）をポチッと。
こちらの券売機は、麺の硬さまで指定のところが面白いですね。

着席して1分ちょっとで注文の一杯が着丼でした。流れてくる豚骨の香りがたまりません。
表面は膜が張るほどではないものの、相変わらずかなり濃厚そうなビジュアルです。
青ネギときくらげがたっぷりで、見た目も非常に綺麗です。

まずはスープから頂きますと、口の中にはいつもの豚骨の香りがきます。
脂とタレの味も強いので、身体に悪いのは分かるものの、癖になる味です。

次に麺に行くと、博多標準のハリガネ茹で細麺が、かなり良い噛みごたえです。
しっかりスープを持ち上げてくれるので、ズバズバ啜りたくなります。

具のチャーシュー、きくらげと海苔は普通ですが、くらげをスープに浸して食べると、
濃厚な豚骨にあっさりしたきくらげの味に良く合います。

もちろん替え玉を頼みました。替え玉ハリガネをコールし、
現金100円をカウンターに置きました。

卓上のゴマをたっぷりと入れ、高菜を何倍か載せて、最後にニンニクをちょこっと。
ニンニクは市販の摺り下ろしなのが残念なところ。やはりクラッシャーがあって欲しいです。
高菜もちょっと歯ごたえが抜けた感じで、好みではないです。

味が薄まった分、卓上のタレを掛けて味を整え、全体を混ぜ混ぜ。
いつも通りのカオスな味が食をそそり、替え玉後もあっという間に完食しました。

相変わらず博多ラーメンとしては安定したクオリティですね。
お腹いっぱいになって身体も心も温まって退店しました。ごちそうさまでした。