平塚への里帰り初日のお昼に、ラスカ平塚で食すこととしました。
昼飯は、やはり麺類に限るとレストラン街を散策していると上手い事に、中華やさんを発見！
ショウウインドーを見ていたら「ひらつか新麺」なるものの掲示を発見！
折角、平塚まで来たのだからこのご当地ラーメンらしきものを食べてみたい気がして早速
このお店に入ることとしました。

このお店、創業37年の老舗ラーメン店だそうで平塚市民にはお馴染みのお店なんじゃないでしょうか
ラーメンを中心としたメニュー構成となっておりその他にも中華物が豊富にそろっている
お店で楽しみになメニュー構成となっておりました。

テーブル席へと案内されすぐに着座する事が出来ました。
気になっていた「ひらつか新麺」を早速注文してみました。トッピングに味玉を乗せて(笑)

まずはスープを一啜り！
ネギ油のコクが効いたあっさり系の醤油スープで飲みやすい印象！それほどインパクトは
無いが、サラッと頂く事が出来ます。

麺は、細麺ストレート　固ゆででまるで九州ラーメンを食べた時の食感！
小麦には、平塚の里山育まれたニシノカオリと言う品種が使われているそうで
香り豊かで地産地消にこだわっているようです。

トッピングには、有機野菜の青梗菜←こちらも平塚育ち、たっぷりと入ったメンマ、海苔、
チャーシュ、別注した味玉、刻みネギでこちらは、普通に使われている具でしたね。
ただ地元野菜が乗ってるのは嬉しいですね。

全体的に、ちょっとお腹が空いた時には便利に使えるお店じゃないでしょうか。
メニューの豊富さには、嬉しい限りですね。
麺に関しては、普通の美味しさとでもいう感じかしました。
Ｃ．Ｐ的には580円と言う安さには魅力的でしたね。折角「平塚新麺」という名前に
しているのだからもう少し郷土食強いと魅力的になる感じがします。これでは
単なる支那そばの粋を抜けだせないと思います。
でも、これはこれであっさりとした感じでいいのかもしれませんね。
サラッと食べられそれなりにお腹も満たされました。
ご馳走様でした！