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「らあめん」@らあめん大安の写真初の訪問。JR八王子駅のすぐ南、駅前の喧騒から少し離れた住宅街?の一角にある。パッと見、黄色地に黒文字で店名の書かれている看板と白い暖簾が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると席はテーブルで10席くらい。夕飯時、客は私の他なし。店は男性1人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、お目当ての「らあめん(700円)」を購入。食券を店員さんに渡し待つこと4分ぐらいで丼着。見た感じ、チャーシュー(一切れ)、ホウレンソウ、ノリ(一枚)、メンマ、ネギがのっかり、スープは琥珀色の醬油ラーメン。喰ってみると、スープは、醤油で優しい口当たりでほんわか懐かしい昔風、甘めだが許容範囲というかいい感じに利いてくる。麺は平打ちの縮れ捻れでプリプリシコシコのコシがありいい感じ。堪能した。

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