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コメント
コバトちゃん こんにちは！
タレカツがラーメンに載ってるんですか？？ いいですね～
接客が良ければ、行く価値がありますね！
ヨコべー | 2013年1月13日 15:29コバトちゃん、こんにちは。
あっさり系の新潟ラーメンですね。なかなか美味しそうです。
このスープなら、細麺で食べて見たいかも。
＊多国籍の人達だと、接客は、ある程度で諦めてます（；^ω^）
omuサン | 2013年1月13日 17:13コバトちゃん、こんにちは～
おぉ！行かれましたか！
味の方は満足できた様ですが、接客に問題ありでしたか。
確かに、麺の選択は聞いて欲しかったですねぇ～
ゴブリン | 2013年1月15日 21:22ヨコベーさん、こんちわっす。
ラーメンの上にカツはのっていましたが、タレはテーブルの上にありました。
もしくはタレの付いたカツを揚げてあるのでしょうか？…タレの味がしなかったように思うのですが…^^;
でも、なかなかの1杯でしたよ。
コバト | 2013年1月16日 09:21omuサン、こんにちは〜。
細麺も良さげですよね。まだ、細麺で食べたというレビューが無いのでどういう風なのかわからず…。
次に再訪問した際は、細麺で攻めてみます。
接客はまぁ、しょうがないですよね…。
コバト | 2013年1月16日 09:25ゴブリンさん、こんにちはっす。
早速行ってきましたよ〜、ラーメンシンフォニー『いちや』からの連食です。
いや、なかなか美味しいラーメンでした。スープが良いですね。
次に行く時は細麺で食べてみようとおもいます(^o^)
川崎はラーメン屋さんがたくさんあるので何処で食すか迷いますよね〜。
コバト | 2013年1月16日 09:35
去年から来たかった此方にやっと訪問出来た。
先客0、後続0。
女性店員さん2名。どちらも多国籍の方。
レビューを見ると皆さん中華そばを頼んでいるので少し違うのを頼もうと此方の『タレかつラーメン』をオーダー。
基本のベースは同じだと思われる。
後で気付いたがメニュー表にはとんこつ鶏ガラに魚介（煮干し・鰹）と書いてあり、さらに麺は平打ち縮れ麺か細麺を選べるとのこと。
う〜ん、選べるなら口で言って欲しかった。デフォであれば平打ちの方で出てくるとターポンさんのレビューに書いてあった。平打ちの方が好きだし、まぁ、いっか。
待っている間、多国籍の方達同志が多国籍語を喋る、喋る。笑
7、8分程でラーメン着丼。
スープは魚介よりは鶏の方が強く感じる、あっさりな程よい醤油。
麺は案の定、平打ちで麺の固さも丁度良い。
カツは固めでカリカリに揚がっているタイプ、ちょい揚げすぎ？
水菜はシャキシャキ、メンマもコリコリで良かった。
全体的になかなかの美味さだと思います。
しいて上げれば、接客ですかね。
お店を出る時に追い出すような戸の閉め方は正直、なんとも後味が悪かったです。
まぁ、お国柄の違いなので仕方ないのですが…(･_･;