富士山
砧の狸
コメント
どーもでっす！
>トイザラスを餌に、今月末で完全閉店のワンズモールのラーメン劇場へ。
そーゆー作戦が、子持ちのラ道やね〜^^
勉強になるわ〜
FUMiRO | 2013年1月22日 10:20どうもです!
自分もトイザらス餌に娘と行きましたよ♪
チャーハン無かった(涙)
こちらラ劇の後はどうするのかな？
shun | 2013年1月22日 10:53こんにちは。
ラーメン劇場、無くなっちゃうんですね。
一度も行く事が出来ませんでした。。。
不勉強で、青森地鶏なるモノは聞いた事が無いのですが、
地名がついているだけでソソられてしまうワタクシ、、、、
簡単なヤツなんです。。
hima | 2013年1月22日 10:56富士山さん こんにちは！
＞この日は休日、娘とランチ！
いいですね～！！ うちはこの頃「またラーメンでしょ～！！」ってついて来ません・・・
ヨコべー | 2013年1月22日 10:57こんにちは。
自分もココのラーメンは六本木で食べました。
でも上品すぎて味はすっかり忘れました(；´Д｀)
やっぱり自分はガッツリなＪ系が似合ってるな～
ayashi | 2013年1月22日 11:01こんにちは！
ラ劇、行きましたか。
混雑状況はいかがでしたか？
お嬢さんとのラーメンいいですね。
あんぐる亭 | 2013年1月22日 11:51富士山さん、kaitです。
娘さんとのラー食、いいですねえ。
青森地鶏がきになりますねえ。
閉店しちゃうんですね。残念です。
kait | 2013年1月22日 17:12こんばんは。
ら劇盛り上げていただきありがとうございます。
六本木と比べると・・・それなりに美味しいですよね。
千葉県でまた再開とのうわさもありますが、
きっと距離的にも、遠い場所になるのでしょうね。
ももも | 2013年1月22日 19:00毎度～
チャーハンデータベースで、人知れず写真デビューしちゃおうぜ!!
アカンな～同好会 | 2013年1月22日 19:26こんにちは。
チャーハンっておこちゃまだけ？
んんん。。。食べてみたい。
半チャーハンのメニューってあるのかな？
次回訪問できたら確認してみよ〜っと♪。
・@特派員 | 2013年1月22日 20:28どもー。
やっぱ九十九里にあったお店が一番よかったのかな～。
ラ劇が終わったらどこかに出すんですかね。
Ra.Ibasen | 2013年1月22日 22:15こんばんは。
六本木は結構良かったんですがね～
本当に、次はどこに出すんでしょうかね。
kamepi- | 2013年1月22日 22:30どうもです！
行かれていますな！
なんとかもう一度ここは行っていただいておきたいですな！
色々ほしいものがありすぎですわ～
じゃい(停滞中) | 2013年1月22日 23:58こんにちは～
こちらは必ず月内に～ｗ
フォアグラはないんですよね・・・？
らーめんじじぃ | 2013年1月23日 11:41２３郎さん 毎度～。
勉強だなんて・・・
そのうち嫌でも経験しますよ＾＾；
頑張って下さいねぇ～♪
シューさん 毎度～。
その後、どうするのでしょうかね＾＾；
以外に期間延長したりしてｗ
それなりに、お客が入ってるから。
himaさん 毎度～。
青森シャモロックですって！
シャモロックは聞いた事あったけど・・・
青森の地鶏だとは＾＾；
富士山 | 2013年1月25日 11:52ヨコベーさん 毎度～。
うちも機嫌悪いと来ませんよｗｗｗ
段々難しいお年頃になっちゃうんですよね＾＾；
悲しいですねぇ～ お互いｗ
アヤシさん 毎度～。
六本木で食べたヤツは美味しかったんですけど・・・
少し落ちますかね～ ＾＾；
でも、高いんですよぉ～ 残念！
師匠 毎度～。
日曜の14時くらいに再度覗いたら・・・
ここと、セブンは並びがありました。
他はそれなりでしたけど＾＾；
富士山 | 2013年1月25日 12:00カイトさん 毎度～。
完全閉店ですって。
最後に盛り上がるなんて、なんだか皮肉です。
まぁ～ 時代の流れですかね＾＾；
もももさん 毎度～。
行ってみて改めて、残念に思います＾＾；
再開しても、食べには行かないと思います。
CPに限らず、1度食べたらいいかな？ｗｗｗ
すいちゃん 毎度～。
やっぱ、今年も撮らんぜ！
富士山 | 2013年1月25日 12:06ネコさん 毎度～。
食べに行かれてますね＾＾；
味噌はあった？
自分が行った時は、券売機×でした。
イバセンさん 毎度～。
この店。どこで再開するんでしょうね。
まぁ～ 塩の白トリュフは味わったので、もういいやｗ
カメピーさん 毎度～。
どこで再開するんでしょう？
多分、千葉の海岸方面でしょうね～
遠くて行かないですけどｗｗ
富士山 | 2013年1月25日 12:10じゃいさん 毎度～。
行ってらっしゃい！
この店はもういいやｗ
ラ劇はもう1回行けるかどうか＾＾；
らーじいさん 毎度～。
奥様とデートがてらに、どうぞ～
都賀近くまで行けば、みどりの湯ありますよ～＾＾
富士山 | 2013年1月25日 12:13ビーハイブはどこに行く・・・・
やはり海辺が似合うんだけどな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年1月27日 16:51ぶるさん 毎度～。
海辺って・・・
船橋港あたりはどないだ？＾＾；
富士山 | 2013年1月28日 12:13
1月20日（日）11：45頃 ラ劇では、初訪問。
先客 11。 後客 多数。
この日は休日、娘とランチ！ トイザラスを餌に、今月末で完全閉店のワンズモールのラーメン劇場へ。
ちなみに・・・嫁は知り合いのお手伝いで、パートへ。 息子は前日から、鉄砲玉で帰宅せずｗｗ
店外左側券売機で、表題メニューと焼き干し醤油つけ麺のチケット購入。
店内奥の2人用のテーブル席に着席。 厨房男性スタッフ2・ホール女性スタッフ1の計3名体制。
ホール女性スタッフ。六本木でお見かけした方っぽい。微かな記憶ｗ
土・日限定のお子様ミニチャーハン【無添加】無料・半ライス無料との事なので、両方願い出た。貧乏性丸出しですね＾＾；
待つ事、約10分表題メニューとミニチャ－ハンが着丼！
麺は中細の色白ストレートタイプ。
茹で加減は少しシッカリめｗ ツルツルシコポニョ～～～
加水率は低めで、小麦感もそこそこ。
喉越し・歯応え良く、まずまず美味しい麺ですね～
個人的には六本木で食べた麺の方が、断然好み＾＾；
麺量は150gくらいかなぁ～？ ここラ劇では、自家製ではなく三河屋製麺だそうです。
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メイン。 魚介系は海産物由来のミネラル系。
『青森シャモロック・近江鶏の丸鶏・他28種類の素材を使用』との事。 素人にはわからんがなｗ
鶏の出汁感はそこそこ出てますねぇ～ 鶏特有の臭みやエグミは皆無。
魚介系はお魚は殆ど感じませんが、昆布や海藻類メインに香味野菜をお使いかな？
白トリュフを使用されてるらしいですが、貧乏人には理解不能ｗ しかし、旨味・コクは感じます＾＾；
表面に浮いてる香味油がそうなんですかね～？
塩の尖りもなく、鶏の旨みと海産物由来の風味が絶妙なハーモニーを奏でてます♪
しかし、最初に飲んだスープは美味しかったが・・・後半は旨味・コクが薄れてきますねｗｗ
具はチャーシュー・ベビーリーフ・糸唐辛子・ネギ。
チャーシューは2種類。豚バラ＠煮豚タイプ大判1枚。肉感・味付けほど良く・・・うまうま～
鶏チャーシュー1枚。胸肉の低温調理タイプながら、モサッと感ｗ 味付けライトで・・・普通にうま～
ベビーリーフは彩り良く、スープに浸けてカホリも楽しめます。
糸唐辛子はこの器・スープには彩りに花を添えてくれます。
ネギは長ネギの白髪ネギ。ほど良い清涼感で見た目も綺麗です。
麺とチャーシューは娘と半分こ。
ミニチャーハンは茶碗に軽く1杯。
3種類のチャーシュー（国産の燻製・バラ肉・国産鶏）と卵の無化調との事。
鍋を振っている音は聞こえなかったので、作り置きのジャーで保温タイプでしょうｗ
しかし、味付け・油加減も良く、かなり美味しいものでした。 娘も美味しい！ と。
なんなく完食！
スープは、娘がほぼ完飲！
ごちそうさまでした。
六本木で食べた時の印象とは少し異なるものの、やはり美味しい1杯。 スープの持続性は残念ですがｗ
チャーシューや麺は、別物にすら感じますね。 麺は自家製ぢゃないので、当然でしょうけど＾＾；
帰り際、娘に飴のサービス。ぺこちゃんのオレンジ味を頂き、父娘ニッコリお店を後にしました♪
閉店が惜しまれます。
総評 味 80点。 ＣＰ －3点。 チャーシュー －1点。 ミニチャーハンサービス・美味 ＋2点。 飴 ＋1点。