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かなり久し振りの訪問。12時くらいに到着で並び10名ほど。昼時とはいえ、平日ですし、人気です。入り口脇の券売機で味玉つけめん880円の食券を買い、店員に手渡し。中盛300gが無料なので、オーダー。運よく席がスムーズに空き、10分ほどで着席。食券も先に渡しているので、座ってからわりとすぐに到着。麺は、白っぽい中太麺。きちんとしめられていますが、麺に特徴はありません。スープには、ネギ、太めのメンマ、味玉、チャーシューです。チャーシューはかなりの量が入っています。さらに上に多めの魚粉が乗っています。まず、スープの味を確かめるため、魚粉のない部分に浸けて食べたのですが、スープがぬるく、味もぼやけています。魚粉を混ぜて食べたところ、今度はとてもしょっぱい。当然ぬるさは変わらず。メンマも、チャーシューも何だかやたらと塩辛い。スープは何かの間違えかと思うくらいのものでした。辛うじて完食したものの、スープ割りはせずに退店。今となっては、麺もスープも特別なものではありませんが、豚骨魚介のつけめんの中では一定のレベルにあるお店として、何度か訪問していましたが、今回のクオリティでは再訪はなし。残念です。
かなり久し振りの訪問。
12時くらいに到着で並び10名ほど。
昼時とはいえ、平日ですし、人気です。
入り口脇の券売機で味玉つけめん880円の食券を買い、店員に手渡し。中盛300gが無料なので、オーダー。
運よく席がスムーズに空き、10分ほどで着席。
食券も先に渡しているので、座ってからわりとすぐに到着。
麺は、白っぽい中太麺。きちんとしめられていますが、麺に特徴はありません。
スープには、ネギ、太めのメンマ、味玉、チャーシューです。チャーシューはかなりの量が入っています。さらに上に多めの魚粉が乗っています。
まず、スープの味を確かめるため、魚粉のない部分に浸けて食べたのですが、スープがぬるく、味もぼやけています。
魚粉を混ぜて食べたところ、今度はとてもしょっぱい。当然ぬるさは変わらず。
メンマも、チャーシューも何だかやたらと塩辛い。スープは何かの間違えかと思うくらいのものでした。
辛うじて完食したものの、スープ割りはせずに退店。
今となっては、麺もスープも特別なものではありませんが、豚骨魚介のつけめんの中では一定のレベルにあるお店として、何度か訪問していましたが、今回のクオリティでは再訪はなし。
残念です。