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1月25日午前中、仕事上のやり取りで ある会社の謄本が必要になり普通ならば、女性社員にお願いするところでしたが天気もいいし、渋谷でラーメンランチもいいなと思い「渋谷の法務局まで行ってきまぁ~す('-^*)/ 」と外出しました。法務局にいって 謄本を取って、 さぁ~何処にしようかな?今日は、日差しが春を思わせるような明るさで ウキウキ向かったのが 【櫻坂】なんと初訪問です(^o^;)到着したのが13時時計 お昼のピークは過ぎていますが、ほぼ満席で後からも客の切れ目が無く入店してきて、待ちも発生( ̄□ ̄;)!!まずは券売機で お目当ての 鶏白湯塩の『焼豚塩そば』900円のボタンをポチット押して、チケットを店員さんに渡します。カウンターに座り 待つこと12分♪着丼!!鶏白湯がメインのトロンとしたスープが小さな丼にいっぱい入っています。スープからいただきますヾ(@^▽^@)ノ美味しい鶏白湯スープですo(〃^▽^〃)oまろやかなトロミの中に上品な鶏の旨味が広がり塩だれもまろやかで、嫌いな人が少ないスープだと思います。インパクトはありませんが、普通に美味しくいただけるスープですね!!麺は中細~中太の中間くらいのストレート麺で 茹で加減はちょうどいい感じですね(*^▽^*)スープの持ち上げもよく、スープと麺が一体で楽しめますトッピングは、ブタチャーシューが5枚くらいかな大判で薄いバラ巻きチャーシューはトロットロで箸で持ち上げると崩れます。 美味しいチャーシューなので もう少し しっかりした方が味を楽しめるかなぁ~メンマは、薄切りで味は濃い目 量もタップリあって嬉しいですね!卵はデフォで半分 味付けはなしかな?あとは白髪ネギ もう少し量があると嬉しいんですが小さな丼に 沢山詰まったようなラーメン美味しくいただきました完食 完飲!ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
どもー。 ココも行ってみたい! 名前だけは聞いてましたが鶏白湯なんですね。
午前中、仕事上のやり取りで ある会社の謄本が必要になり
普通ならば、女性社員にお願いするところでしたが
天気もいいし、渋谷でラーメンランチもいいなと思い
「渋谷の法務局まで行ってきまぁ~す('-^*)/ 」と外出しました。
法務局にいって 謄本を取って、 さぁ~何処にしようかな?
今日は、日差しが春を思わせるような明るさで ウキウキ
向かったのが 【櫻坂】
なんと初訪問です(^o^;)
到着したのが13時時計
お昼のピークは過ぎていますが、ほぼ満席で後からも客の切れ目が無く
入店してきて、待ちも発生( ̄□ ̄;)!!
まずは券売機で お目当ての 鶏白湯塩の『焼豚塩そば』900円のボタンを
ポチット押して、チケットを店員さんに渡します。
カウンターに座り 待つこと12分♪
着丼!!
鶏白湯がメインのトロンとしたスープが小さな丼にいっぱい入っています。
スープからいただきますヾ(@^▽^@)ノ
美味しい鶏白湯スープですo(〃^▽^〃)o
まろやかなトロミの中に上品な鶏の旨味が広がり
塩だれもまろやかで、嫌いな人が少ないスープだと思います。
インパクトはありませんが、普通に美味しくいただけるスープですね!!
麺は中細~中太の中間くらいのストレート麺で 茹で加減は
ちょうどいい感じですね(*^▽^*)
スープの持ち上げもよく、スープと麺が一体で楽しめます
トッピングは、ブタチャーシューが5枚くらいかな
大判で薄いバラ巻きチャーシューはトロットロで箸で持ち上げると
崩れます。 美味しいチャーシューなので もう少し しっかりした方が
味を楽しめるかなぁ~
メンマは、薄切りで味は濃い目 量もタップリあって嬉しいですね!
卵はデフォで半分 味付けはなしかな?
あとは白髪ネギ もう少し量があると嬉しいんですが
小さな丼に 沢山詰まったようなラーメン
美味しくいただきました
完食 完飲!
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆