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「焼豚塩そば900円」@中華ソバ 櫻坂の写真1月25日
午前中、仕事上のやり取りで ある会社の謄本が必要になり
普通ならば、女性社員にお願いするところでしたが
天気もいいし、渋谷でラーメンランチもいいなと思い
「渋谷の法務局まで行ってきまぁ~す('-^*)/ 」と外出しました。

法務局にいって 謄本を取って、 さぁ~何処にしようかな?
今日は、日差しが春を思わせるような明るさで ウキウキ

向かったのが 【櫻坂】
なんと初訪問です(^o^;)
到着したのが13時時計
お昼のピークは過ぎていますが、ほぼ満席で後からも客の切れ目が無く
入店してきて、待ちも発生( ̄□ ̄;)!!
まずは券売機で お目当ての 鶏白湯塩の『焼豚塩そば』900円のボタンを
ポチット押して、チケットを店員さんに渡します。

カウンターに座り 待つこと12分♪
着丼!!

鶏白湯がメインのトロンとしたスープが小さな丼にいっぱい入っています。
スープからいただきますヾ(@^▽^@)ノ
美味しい鶏白湯スープですo(〃^▽^〃)o
まろやかなトロミの中に上品な鶏の旨味が広がり
塩だれもまろやかで、嫌いな人が少ないスープだと思います。

インパクトはありませんが、普通に美味しくいただけるスープですね!!
麺は中細~中太の中間くらいのストレート麺で 茹で加減は
ちょうどいい感じですね(*^▽^*)
スープの持ち上げもよく、スープと麺が一体で楽しめます

トッピングは、ブタチャーシューが5枚くらいかな
大判で薄いバラ巻きチャーシューはトロットロで箸で持ち上げると
崩れます。 美味しいチャーシューなので もう少し しっかりした方が
味を楽しめるかなぁ~

メンマは、薄切りで味は濃い目 量もタップリあって嬉しいですね!
卵はデフォで半分 味付けはなしかな?
あとは白髪ネギ もう少し量があると嬉しいんですが

小さな丼に 沢山詰まったようなラーメン
美味しくいただきました
完食 完飲!


ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

ココも行ってみたい!
名前だけは聞いてましたが鶏白湯なんですね。

Ra.Ibasen | 2013年1月26日 10:38