13時50分お店到着。
先客3名でした。
こちらでは、熱血豚骨しか食べたことがなかったので、今日は熱血醤油を注文。

定休日の水曜日には餃子専門店として営業するようになったようです。
約10分でﾗｰﾒﾝ登場。
大盛りにすると器がかなり大きくなります。
丼が熱々です。
ｽｰﾌﾟの表面には分厚い油の層ができています。
まず、ｽｰﾌﾟを一口。
おいしいです。なんと言えばいいのかわかりませんが、今まであまり食べたことのない味です。
一度しか食べたことないのですが、すみれの醤油ﾗｰﾒﾝがこんな味だったかも。
麺は豚骨と同じ麺です。
具はのりとﾁｬｰｼｭｰが2枚、ﾒﾝﾏ、ねぎでした。
ねぎがたっぷりでおいしいです。
ﾁｬｰｼｭｰは柔らかく、ﾗｲｽに合いそう。
大盛りにしてよかった。あっという間に完食。
また、ｽｰﾌﾟに入っている挽肉がとてもいい感じです。

この挽肉のおかげでｽｰﾌﾟを最後までおいしく飲むことができました。

これまでは熱血豚骨しか食べたことがありませんでしたが、どちらかと言うと熱血醤油のほうが好みです。