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「鶏丸 魚味(¥740)」@丸千製麺の写真風味low...

大品麵会新年会w大阪支部長FUMiROさん!の2次会として伺ったコチラ「丸千製麺」。

ラストオーダー23時に雪崩れ込む団体客。 雇われ店主にとっては有り難いのか否か... 少なくともホール係の女性店員さんにとっては、迷惑千万な客であるとは思われますが、それでも笑顔の接客がスバラシス! 出来れば、ホール係の女性店員さんもロンドンからパツキンを逆輸入して頂きたかった、なんて決して言いません(爆)

さて「鶏丸 魚味」。 先ずはスープを頂くと。「んっ?」閉店間際の団体客は計算外故か、妙に薄いような感じがします。 見た目は濃厚なんですが、味わいが薄いんです。「酔っぱらいに食わせるラーメンはねぇ!」と言う店長さんの計らいか? それとも単なる酔っぱらいが故の泥酔駄舌か? 濃厚鶏がらに魚介スープのコラボレーションを期待して居たのですが、スープにトッピングサれた鰹節だけが魚味ではないですよね? 如何せんスープが薄くてイマイチピンと来ないのが正直な所です。

麺は極細ストレート。 スープとの相性はあまり良くない様な。そして豚チャーシューについては、選択ミスだった様な... イエ、スープが弱いのでチャーシューが何か浮き足立っているような... まぁ、楽しい面子と楽しく頂けたので、それはそれで良しなのですが... ゲルマン系のお店だからこんなものかなと思う反面、やはり今度は素面で来ないとイケませんかね... ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

ま・まさに・・・風味iowですねwww

この店で何食べたかも忘れましたw
元から、そんな感じでは?^^;

富士山 | 2013年2月2日 09:11

どーもでっす!
先日は楽しかったですね〜^^てか幹事乙っす!
半年後も幹事、死苦夜露っす^^

>風味low
チョイアレンジでパクリましたね^^
先週の日替わりHN
1/28→236
1/29→23low
1/30→風味郎
1/31→ジザブロー
2/1→一二三郎

FUMiRO | 2013年2月2日 10:47

あかいら!さん こんにちは!

ここに行って、みんなで〆たんですね!
また半年後も、誘ってね~♪

ヨコべー | 2013年2月2日 11:07

こんにちは~

道路の向こう側の網戸が外れていた店は未登録なんですね。

突撃取材楽しみにしております♪

お疲れ様でした、
なんだか肩すかしな一杯でした。
バスに乗ってからきずきました。
深夜バス420円也
池上線で、松ちゃんラーメンに梯子すればよかったです。

忍者信 | 2013年2月2日 15:50

こんにちは。

先日はお疲れ様でした。
そして皆さんは〆ラーに行かれたんですね。
自分は飲みすぎて後半の記憶が飛んじゃってました。
でもシッカリ歌って帰ったみたいですw

ayashi | 2013年2月2日 16:24

富士山さん、まいどです!

お疲れ様でした!

> この店で何食べたかも忘れましたw
> 元から、そんな感じでは?^^;

それを言っちゃ...
まぁ、大方図星なんですけど(爆)

あかいら! | 2013年2月2日 18:11

FUMiROさん、まいどです!

お疲れ様でした!
きっと今頃は、坊主を愛でていることかと!w

> 半年後も幹事、死苦夜露っす^^

もちろん!
でも、その前に大阪行って、ダニョーで飲みたいっすね!

> チョイアレンジでパクリましたね^^

頂きました!

あかいら! | 2013年2月2日 18:12

ヨコべーさん、まいどです!

お疲れ様でした!

> ここに行って、みんなで〆たんですね!

はい、残念ながら、おっぱい〆は出来ませんでしたw

> また半年後も、誘ってね~♪

ぶラジャー!

あかいら! | 2013年2月2日 18:14

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、まいどです!

> 突撃取材楽しみにしております♪

そういえば...

勢いでそんな事行ってましたね。
でも、品川の地雷は品川区民で...

ってことで、タム6000さんにお願いしましょうか。
うーむっ、でもタム6000さんが行く店じゃないなぁ(汗)

あかいら! | 2013年2月2日 18:16

忍者信さん、まいどです!

> なんだか肩すかしな一杯でした。

その感は否めないですよね。

> 池上線で、松ちゃんラーメンに梯子すればよかったです。

そうですよ、熟女〆は大品麺会の王道ですw

あかいら! | 2013年2月2日 18:18

ayashiさん、まいどです!

> 先日はお疲れ様でした。
> そして皆さんは〆ラーに行かれたんですね。

お疲れ様でした!

> でもシッカリ歌って帰ったみたいですw

常務と課長で、¥3,000円/60分のお店ですか?
まぁ、猫よりは安上がりで良かったかとw

あかいら! | 2013年2月2日 18:20

あれ?なんかお願いされてるしw
大連ですか?リクエストとあらば、今度行ってみますよ。こちらには店舗登録だけしとこうかなw
ってかこの通り、結構地雷感満載の微妙な中華屋さんが多いのです。二三さん亡き今、富士山さんとソニー通り地雷処理班でも結成しようかな?僕が登録→富士さんがレビュー、みたいなw

で、この一杯。
たぶん魚介は魚粉オンリーだと思いますよ。。

>>見た目は濃厚なんですが、味わいが薄い

んで、そのくせベースが弱いんですよねぇ。。。
開店当初は結構がんばってる感あったんだけど、メニュー体系変えて細麺にしてからスープもそれに合わせてスカ化が進んでるような。。

タム6000 | 2013年2月2日 18:54

タム6000さん、まいどです!

> あれ?なんかお願いされてるしw

はい、お願いしておりますw
でも、自分では行かないつもりじゃイケません!
きっちり地雷処理しましょうw

> んで、そのくせベースが弱いんですよねぇ。。。

やっぱり、そうですか。
酔っていたのも間違いありません。
それ以上に酔っぱらいだからと思われていたのかと。
じゃあ、素面で追撃も、ちょっと様子見ですかね。

あかいら! | 2013年2月2日 22:35

こんにちは。

ココでは味噌を食べねばなりません。
しかも、赤味噌のヤツを。
イマイチと断じるのは、それからです。

麺が細くなったのは、残念。。。

hima | 2013年2月3日 06:34

himaさん、まいどです!

> イマイチと断じるのは、それからです。

もう1度イケとは、手厳しい...
向かいの香ばしい街中華も宿題なのにw

> 麺が細くなったのは、残念。。。

それは味噌ラーメンとしては、イカンですよね。

あかいら! | 2013年2月4日 07:52